运营管理

定　　价：39.8 元

• 作者：左小德 编
• 出版时间：2020/8/1
• ISBN：9787566828866
• 出 版 社：暨南大学出版社

• 中图法分类：F273 
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

　　《运营管理》的内容包括了产品和服务的设计、战略产能和流程分析、设备和工厂的布置，作业培训，综合生产计划、精益生产、质量管理、项目管理、库存与供应链管理以及企业资源计划，这些都是运营管理基本的内容。每章以知名案例引述开头，从而提出相关问题，引发读者思考，再详细展开解说；循序渐进的篇章安排，从服务进一步到为提供服务而进行相关的产品与服务设计，环环相扣，逻辑严密，可读性强。

作者介绍

左小德，1968年生，湖北应城人。暨南大学管理学院企业管理系教授、博士生导师。在天津大学先后获得船舶工程学士、管理工程硕士、系统工程博士学位；国际项目经理资质认证（IPMP）C级评估师；广东省高校价值工程研究会常务副会长、法人代表。

梁云，1969年生，山西灵石人。广东金融学院工商管理系副教授，研究领域：供应链管理，运营管理。

刘敏，1976年生，湖北潜江人。珠海城市职业技术学院经济管理学院副教授，主持国家课题两项、广东省课题三项，发表论文多篇。

廖志刚， 1970年生，广东顺德人。广东华润顺峰药业公司副总经理，广东省外用药工程技术研究开发中心副主任兼秘书长。

目 录

前言
1 服务
1．1 服务概述
1．2 服务设计的方法
1．3 订单资格要素与订单赢得要素

2 产品与服务设计
2．1 产品的设计与开发过程
2．2 产品开发的组织方式
2．3 产品开发的经济性分析
2．4 产品设计中的关键技术

3 战略产能管理
3．1 产能规划
3．2 产能计划
3．3 服务能力计划

4 流程设计与分析
4．1 运营流程概述
4．2 流程绩效的衡量
4．3 业务流程重组
4．4 学习曲线
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