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生物化学
本书15个章节,包括生物分子、物质代谢与调节、遗传信息的传递和重要器官的生物化学。第1章介绍了生物化学的发展、研究主题、生物化学与医学的关系以及在临床的应用;第2-5章介绍生物分子的结构功能;第6-10章讨论物质代谢及调节;第11章介绍肝脏的生物化学;第12-15章介绍遗传信息的传递和基因工程。
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