京科惠农科技服务平台是北京市农林科学院建设的一
个农业科技公益服务平台。平台拥有一支由百余名具有丰富理
论知识与实践经验的农业专家组成的服务团队，服务内容主要
包括解答蔬菜、果树、食用菌、粮食、畜禽等方面农业生产问
题。平台开通以来，除在北京市进行服务应用外，还立足京津
冀将服务范围扩展到全国其他29个省、自治区、直辖市，社会
及经济效益显著，树立了农业科技咨询的京科惠农服务品牌。
在服务过程中，平台积累了大量来自农业生产一线的技术
和实践问题，为更好地发挥这些咨询问题对农业生产的指导作
用，编者精选了部分问题，并在充分尊重专家实际解答意见的
基础上，进行了文字、形式等方面的编辑加工，使解答尽量简
洁、通俗、科学、严谨。本书汇集了蔬菜、果树、粮食作物、
花卉、土肥、食用菌、畜牧和水产等不同生产门类的问题，希
望通过这些精选的问题更好地传播知识，为农业生产提供参考
与借鉴，更好地发挥农业科技的支撑作用。
本书中涉及农业生产问题的解答，一般是专家对咨询者
提出的问题进行的针对性解答，由于农业生产具有实践的现实
性、复杂性，所以在参考本书相关问题解答时，请结合当地的
气候、农时和生产实践作出适当调整，避免教条化执行专家解
答，这一点请广大读者理解。
本书主要目的是发挥平台的公益性服务作用，通过对农业
生产一线遇到的问题进行图文展示，结合专家的详细解答，为
用户提供直观的参考。在此，向提供原始图片的平台服务用户
表示感谢！其中个别解答是专家经过查阅资料进行梳理、提炼
而来，未标明出处，敬请谅解！对参加平台服务的专家，以及
为本书提供指导的各位专家表示感谢！没有你们的辛勤劳动，
就没有本书的成稿！
目 录
部分 蔬菜
（一）茄果类 2
1北京市海淀区赵先生问：番茄叶子黄是怎么回事？3
2 山东省网友影子问：风口下的两棵番茄转色不好，
是怎么回事？4
3山西省网友风生水起问：如图所示，番茄是感染了什么病？5
4北京市海淀区马女士问：番茄树裂果是怎么回事？6
5北京市房山区姜先生问：番茄底部长黑了，是什么病，怎么防治？7
6 北京市大兴区吴先生问：番茄新叶发黄、皱缩，是什么病，
怎么防治？8
7 北京市密云区李女士问：番茄的茎扁、有空洞是什么问题，
怎么防治？9
8 山东省网友风雪之恋 问：番茄植株12米高未落秧，花穗
正常吗？10
9 山东省网友风雪之恋 问：小番茄茎秆上有黑色斑点和疙瘩，
怎么回事？11
10 山东省网友风雪之恋 问：冬暖大棚西南角处靠近棚口
有两行番茄叶缘变黄干边，是冷害，还是打药浓度高了？12
11 江苏省网友风生水起问：番茄叶片小、皱缩是怎么回事，
是什么原因引起的？13
12天津市贾先生问：番茄叶子边缘发黄是发生了盐害吗？14
13河北省沧州市王先生问：番茄茎叶扭曲，发紫，是什么原因？15
14 北京市丰台网友北京忆秦娥问：如图所示，番茄苗是怎么
回事，如何防治？16
15 江苏省袁先生问：番茄裂果是怎么回事？ 开裂和蘸花浓度
有关吗？ 17
16 江苏省袁先生问：番茄髓部坏死，打4次药越来越严重了，
怎么办？18
17 北京市网友冰冷外衣问：番茄个果畸形，用的如图
农药，是怎么回事？19
18 山东省栖霞市网友栖霞福源蔬菜问：番茄叶片发黄是
怎么回事？ 20
19 北京市海淀区赵先生问：棚内种植的番茄叶子都卷起来了，
怎么回事？ 21
20 广西壮族自治区南宁市辣椒种植户问：辣椒果实变白，
是什么问题？22
21北京市房山区霍先生问：茄子不长，是什么病，怎么防治？23
（二）瓜类 24
22 北京市海淀区网友丑娃8885问：番茄长得很高，不开花；
黄瓜只结一个果，其他的就烂了，怎么回事？25
23 北京市西城区网友鱼刺的粉丝问：黄瓜不缺水也不缺肥，
为什么长得不直？26
24 山东省网友永不言败问：荷兰黄瓜3966，叶尖发黄是
怎么回事？27
25 北京市宁先生问：黄瓜片真叶上有斑，上面叶片没有，
怎么回事？28
26 辽宁省喀左县闫先生问：黄瓜空心是什么原因引起的，怎么
防治？29
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