《家常保健菜典(生活养生)》精选适合常见病患者食疗的家常菜肴,包括主食、主菜、汤品、点心、茶饮等。每一道食谱都附有营养师温馨提示,让你吃出美昧,吃出健康;每一种保健处方中部附有一周健康保健菜单,并介绍相关的健康知识和常识,为你和家人提供切实可行的健康保健食疗方案。
《家常保健菜典(生活养生)》系统介绍29种常见疾患的膳食调养和食疗方法,并提供针对不同人群的各类营养菜肴200余例,指导人们用食物来预防各种常见疾患。这些菜品选材方便,制作简单,色香味俱佳,营养又健康。不但能够改善家人的身体素质,提升生活质量和健康状态,还能让你从烹调中享受到愉快和满足。
随着社会的进步及人们物质、文化生活水平的提高,健康保健愈加重要。药食同源,药补不如食补,从饮食人手,通过食疗远离常见病、多发病,是每一位热爱健康、热爱生活的朋友的良好自我护理方法。
讲求营养科学、吃出高能量、充满活力的保健饮食,是现代人所崇尚的新潮流,也是家庭生活幸福的重要保障。但是,要吃得营养均衡,吃得健康并不是容易的事情,尤其是对于已经身患慢性疾病的患者,想通过食疗获得健康难度将更大。如何才能做到饮食保健?如何选择家庭男女老幼均适宜的保健食谱?
本书是一本呵护家人健康的必备食典,通过本书您将了解到常见病的类型和防治措施;容易得这些病的生活习惯;健康饮食的概念;饮食搭配及营养合理的保健处方治疗常见病的机理和方法;各种保健食材的选择等。全书共分为29章,每一章各介绍一种常见病的保健处方,包括感冒、咳嗽、神经衰竭、头痛、过敏性鼻炎、牙痛复发性、心悸、急性胃肠炎、便秘、妇科疾病等疾病。每一种保健处方中,介绍患者必知的健康理念,用简明扼要的文字详述怎样正确认识疾病、患者的身体状况与临床表现、以及营养合理的保健处方等;为读者提供家常、实用的健康食谱,介绍包括主食、主菜、汤品、点心、茶饮、水果在内的200多种菜谱。每一道食谱都附有详细的做法和营养师温馨提示,让你轻松上手,吃出美味,吃出健康;每种保健处方中还附有一周健康保健菜单,并介绍相关的保健知识和常识,全方位为你和家人提供切实可行的保健食疗方案。
“食有所依、补而有道”。读者只要对照书上内容,按图索骥,不仅能够正确认识疾病、患者的身体状况与临床表现,掌握远离疾病的饮食搭配及营养合理的饮食处方,还能在较短的时间内学会各类与疾病有关的保健菜品,烹调出一道道看似平凡,却对健康大有裨益的家常保健菜,改善家人的身体素质,提升生活质量和健康状态。并且还能从烹调、吃饭中享受到愉快和满足,活出健康和精神来!