本书分火灾基础、建筑防火与消防系统设计、石油化工防火与消防系统设计三个部分。内容涉及火灾发生与发展与蔓延的基础知识、着火与灭火理论、建筑耐火等级、建筑防火、建筑消火栓给水系统设计、自动喷水灭火系统设计、气体灭火系统设计、建筑防排烟设计、火灾自动报警系统设计、建筑灭火器的配置设计、性能化防火设计、石油化工企业总体布局防火设计、石油化工工艺与设备防火设计、固定顶储罐灭火系统设计、浮顶储罐灭火系统设计、球罐灭火系统设计、储罐消防冷却设计等。
本书为高等学校教材,可以作为高等院校消防工程、安全工程、建筑、化学工程等专业的教材,也可供从事消防工作的技术人员及管理人员参考。本书分火灾基础、建筑防火与消防系统设计、石油化工防火与消防系统设计三个部分。内容涉及火灾发生与发展与蔓延的基础知识、着火与灭火理论、建筑耐火等级、建筑防火、建筑消火栓给水系统设计、自动喷水灭火系统设计、气体灭火系统设计、建筑防排烟设计、火灾自动报警系统设计、建筑灭火器的配置设计、性能化防火设计、石油化工企业总体布局防火设计、石油化工工艺与设备防火设计、固定顶储罐灭火系统设计、浮顶储罐灭火系统设计、球罐灭火系统设计、储罐消防冷却设计等。将消防科学与工程学的基本理论方法与建筑与石油化工具体消防问题相结合,既注重提高消防科学相关的理论水平,又注重解决消防工程的实际问题,尤其注重提高建筑与石油化工消防工程的设计能力。
火灾是人类常遇的灾害之一,由此引发的生命和财产损失巨大。建筑火灾与石油化工火灾是工业生产和人类活动中容易发生的火灾类型,建筑防火灭火系统与石油化工消防系统是预防和控制建筑与石油化工火灾的关键安全技术与工程措施。建筑与石油化工的消防科学与工程技术是消防系统设计的基础。
本书集合了国内在消防工程教学与研究领域具有特色的多所高校(常州大学、中国人民警察大学、南京工业大学、沈阳航空航天大学等)多年从事消防工程教学与科研的经验,结合近年来消防工程技术的发展状况编写而成。在编写过程中,编者力求将消防科学与工程学的基本理论方法同建筑与石油化工具体消防问题相结合,既注重提高消防科学相关的理论水平,又注重解决消防工程的实际问题,尤其注重提高建筑与石油化工消防工程的设计能力。本书可供安全工程、消防工程专业师生学习和参考,也可供从事消防安全技术与管理的人员使用。
全书共19章,编写分工为: 常州大学邢志祥教授编写第13~16章;常州大学郝永梅教授编写第1,2,12章;常州大学欧红香教授编写第17章;常州大学杨克副教授编写第18,19章;中国人民警察大学刘立文教授编写第5,6章;沈阳航空航天大学田宏教授编写第7,8,10,11章;南京工业大学王志荣教授编写第3,4,9章。邢志祥教授、郝永梅教授、杨克副教授担任主编并负责全书统稿工作,常州大学硕士研究生张成燕对全书进行了排版和校对,在此表示感谢。在编写过程中参阅了大量文献资料,在此对原著作者表示感谢。由于编者水平有限,书中难免存在疏漏与错误之处,敬请读者批评指正。
编者2021年12月
邢志祥,博士,二级教授,国家安全生产专家,江苏省333工程、青蓝工程中青年学术带头人。主持、省部级项目15项,获得省部级科技成果奖4项。发表论文150余篇,主编和参编专著7部。
第1部分火 灾 基 础
第1章绪论3
1.1火与人类文明3
1.2火灾发生的特点与发生趋势4
1.2.1火灾发生的特点4
1.2.2火灾发生的趋势4
1.3火灾分类5
1.3.1按照燃烧对象分类5
1.3.2按照火灾损失严重程度分类6
第2章燃烧与灭火原理7
2.1燃烧基本原理7
2.2谢苗诺夫自燃理论8
2.2.1谢苗诺夫自燃理论的基本出发点8
2.2.2理论分析9
2.2.3着火理论中的着火感应12
2.2.4谢苗诺夫理论的应用14
2.3弗兰克卡门涅茨基自燃理论16
2.3.1理论分析16
2.3.2自燃临界准则参数cr的求解18
2.3.3应用20
2.4链锁反应着火理论22
2.4.1链锁反应过程22
2.4.2链锁反应分类23
2.4.3链锁反应的着火条件24
2.4.4链锁反应理论中的着火感应期25
2.4.5链锁反应理论对着火极限的影响26
2.5灭火理论27
2.5.1热理论中的灭火分析272.5.2链锁理论中的灭火分析30
第3章建筑火灾特性32
3.1室内火灾特性32
3.1.1室内火灾的发展过程32
3.1.2室内火灾的特性34
3.2建筑火灾与烟气蔓延36
3.2.1烟气的产生36
3.2.2火灾蔓延37
第4章石油化工火灾的特性42
4.1石油化工企业的生产特点42
4.2石油化工企业火灾危险性分析43
第2部分建筑防火与消防系统设计
第5章建筑耐火等级53
5.1建筑材料的高温性能53
5.1.1建筑材料的高温性能综述53
5.1.2无机材料的高温性能55
5.1.3有机材料的高温性能60
5.1.4复合材料的高温性能62
5.2建筑构件的燃烧性能和耐火极限63
5.2.1建筑构件的燃烧性能63
5.2.2建筑构件的耐火极限64
5.3建筑物的耐火等级67
5.4钢结构的耐火等级70
第6章建筑防火75
6.1总平面防火设计75
6.1.1城市总体布局防火75
6.1.2建筑总平面布局防火76
6.1.3防火距离的计算方法84
6.2防火分区及防烟分区85
6.2.1防火分区的定义及类型85
6.2.2划分防火分区的原则85
6.2.3防火分区的面积85
6.2.4防烟分区86
6.3室内装修防火设计90
6.3.1室内装修材料的分类90
6.3.2室内装修材料的燃烧性能及其检测分级 90
6.3.3建筑内部装修防火设计的通用要求91
6.4安全疏散设计95
6.4.1安全疏散设计应遵循的原则96
6.4.2疏散楼梯的设计96
6.4.3消防电梯98
6.4.4工业建筑安全疏散设计99
6.4.5单、多层民用建筑的安全疏散设计101
6.4.6高层民用建筑的安全疏散设计104
第7章建筑消火栓给水系统设计109
7.1建筑消火栓给水系统概述109
7.1.1建筑消防给水系统的组成109
7.1.2建筑消防给水系统的分类109
7.1.3低层建筑消火栓给水系统的组成和类型110
7.1.4高层建筑消火栓给水系统的类型112
7.1.5消防水源113
7.1.6主要供水设施116
7.2室外消防给水系统120
7.2.1室外消防给水系统的组成120
7.2.2室外消防给水系统的类型120
7.2.3室外消防用水量121
7.2.4室外消火栓122
7.2.5室外消防给水管网123
7.3室内消火栓给水系统124
7.3.1室内消火栓给水系统概述124
7.3.2消防卷盘(消防水喉)的设置原则125
7.3.3室内消火栓设备及设置要求125
7.3.4消防软管卷盘128
7.3.5室内消防给水管道128
7.3.6室内消火栓系统消防水压和用水量130
7.3.7室内消火栓给水系统的设计132
第8章自动喷水灭火系统设计134
8.1自动喷水灭火系统简介134
8.1.1洒水喷头和自动喷水灭火系统的发展134
8.1.2自动喷水灭火系统规范的发展135
8.1.3自动喷水灭火系统的可靠性和有效性136
8.2自动喷水灭火系统的分类、原理和组成136
8.2.1自动喷水灭火系统的分类136
8.2.2自动喷水灭火系统的适用范围和特点137
8.2.3自动喷水灭火系统的组成和工作原理138
8.2.4自动喷水灭火系统的主要组件142
8.3自动喷水灭火系统的供水方式和系统分区147
8.3.1系统的平面分区147
8.3.2系统的竖向分区147
8.4自动喷水灭火系统的设计和水力计算150
8.4.1喷头和网管的布置150
8.4.2自动喷水灭火系统的水力计算151
8.5自动喷水灭火系统设计实例156
8.5.1自动喷水灭火系统设置场所危险等级的确定156
8.5.2自动喷水灭火系统选型156
8.5.3喷头布置间距的确定及选型156
8.5.4管道系统161
8.5.5自动喷水灭火系统162
第9章气体灭火系统设计165
9.1气体灭火系统概述165
9.2气体灭火系统的类型、组成和工作原理165
9.2.1气体灭火系统的类型165
9.2.2气体灭火系统的组成及工作过程166
9.3气体灭火系统的组件及设计167
9.3.1气体灭火系统性能的要求167
9.3.2气体灭火系统设置部位170
9.3.3二氧化碳灭火系统170
第10章建筑防排烟设计183
10.1建筑防排烟设计概述183
10.1.1火灾烟气概述183
10.1.2防控火灾烟气的主要措施184
10.1.3防排烟技术的发展185
10.2烟气流动的规律及控制原理186
10.2.1防排烟技术的发展186
10.2.2火灾烟气的控制原理189
10.2.3防烟排烟设计原理190
10.3自然排烟191
10.3.1自然排烟的原理和特点191
10.3.2自然排烟系统设计191
10.3.3自然排烟设施193
10.4机械排烟195
10.4.1防烟分区的划分195
10.4.2机械排烟的方式195
10.4.3机械排烟的部位195
10.4.4机械排烟量的确定196
10.4.5机械排烟系统的设计196
10.4.6中庭机械排烟系统设计199
10.5加压防烟送风系统200
10.5.1加压送风系统的设置及方式200
10.5.2加压送风量的计算201
10.5.3加压送风系统设计要点202
10.6防排烟系统的设备部件202
10.6.1防火、防排烟阀(口)的分类203
10.6.2防火、防排烟阀(口)203
10.6.3压差自动调节阀204
10.6.4余压阀204
10.6.5排烟风机204
10.6.6自垂式百叶风口204
第11章火灾自动报警系统设计206
11.1火灾自动报警系统概述206
11.1.1火灾自动报警系统的构成和作用206
11.1.2火灾自动报警系统的分类206
11.1.3火灾自动报警系统的发展阶段207
11.1.4火灾自动报警系统的发展趋势209
11.2火灾自动报警系统的组成210
11.2.1监控终端210
11.2.2数据(信号)传输系统(系统布线)214
11.2.3火灾报警控制器217
11.3火灾自动报警系统的设计218
11.3.1火灾自动报警系统的选择和设计要求218
11.3.2火灾探测器的选择和布置222
11.3.3火灾事故广播与警报系统设计224
11.3.4消防专用电话225
11.3.5供电系统和接地225
11.4消防联动系统226
11.4.1消防联动系统的控制类型226
11.4.2消防联动系统的控制模块227
11.4.3消防泵的控制228
11.4.4消排烟设施的控制229
11.4.5防火卷帘门、防护门的控制229
11.4.6自动喷水灭火系统的控制230
11.5高层建筑火灾自动报警系统设计示例230
11.5.1工程概况和自动报警系统的选择230
11.5.2火灾自动报警系统的设计231
11.5.3火灾自动报警系统的配置方案232
第12章建筑灭火器的配置设计234
12.1灭火剂234
12.1.1概述234
12.1.2水灭火剂234
12.1.3泡沫灭火剂240
12.1.4干粉灭火剂241
12.1.5二氧化碳灭火剂241
12.1.6四氯化碳灭火剂242
12.1.7卤代烷灭火剂242
12.1.8其他灭火剂242
12.2灭火器244
12.2.1灭火器的基本常识244
12.2.2手提式灭火器248
12.2.3推车式灭火器253
12.2.4灭火器的选择与设置255
12.2.5灭火器的设计计算260
第13章性能化防火设计263
13.1性能化防火设计的基本概念263
13.1.1处方式防火设计263
13.1.2性能化防火设计264
13.2性能化防火设计的支撑体系和基本内容264
13.2.1性能化设计的运行流程264
13.2.2性能化设计的3个支撑要素264
13.2.3性能化设计的基本内容266
13.3性能化设计的基本步骤266
13.3.1确定性能化设计的内容及工程参数266
13.3.2确定消防安全的总体目标、功能目标和性能目标267
13.3.3制定设计目标267
13.3.4确定火灾场景268
13.3.5建立设计火灾268
13.3.6提出和评估设计方案268
13.3.7编写性能设计报告268
13.4性能化防火设计的研究现状269
13.4.1国外性能化防火设计的研究现状269
13.4.2国外发展性能化防火设计的特点270
13.4.3我国性能化防火研究设计的现状271
13.5建筑火灾过程的计算机模拟火灾模型272
13.5.1火灾模型的种类272
13.5.2国际上常用的火灾模型273
13.5.3火灾模型的局限性274
13.6建筑火灾中人员安全疏散的计算机模拟疏散模型274
13.6.1人员安全疏散的基本条件274
13.6.2火灾时临界危险状态的判断275
13.6.3人对火灾的反应过程275
13.6.4人员疏散模型的研究276
第3部分石油化工防火与消防系统设计
第14章石油化工企业总体布局防火设计281
14.1布局防火设计的基本原则281
14.2布局防火设计的要求281
第15章石油化工工艺与设备防火设计283
15.1石油化工典型工艺过程的防火设计283
15.1.1氧化反应单元防火283
15.1.2还原反应单元防火285
15.1.3聚合反应单元防火286
15.1.4裂解反应单元防火289
15.1.5硝化反应单元防火290
15.2石油化工典型装置的防火设计293
15.2.1加热与熔融装置防火293
15.2.2蒸发与蒸馏装置防火297
15.2.3制冷装置防火299
15.2.4输送装置防火300
第16章固定顶油罐灭火系统设计302
16.1泡沫灭火剂的种类302
16.1.1泡沫灭火剂的分类302
16.1.2常用的泡沫灭火剂302
16.2泡沫灭火系统的设计308
16.2.1油罐液上喷射泡沫灭火系统设计308
16.2.2油罐液下喷射泡沫灭火系统设计317
16.2.3油罐半液下喷射泡沫灭火系统设计321
16.2.4用抗溶性空气泡沫灭火时所需要的用量计算322
16.3干粉灭火系统的设计324
第17章浮顶油罐灭火系统设计331
17.1浮顶油罐的灭火特性331
17.2灭火系统设计331
第18章球罐灭火系统设计334
18.1球罐灭火系统的特点334
18.2系统设计334
18.2.1设计基本参数的确定334
18.2.2水雾喷头335
18.2.3水雾锥底半径335
18.2.4喷头的布置(2000m3球罐)335
18.2.5冷却环管及喷头337
第19章油罐的消防冷却设计338
19.1固定顶油罐消防冷却设计338
19.2浮顶油罐消防冷却设计341
19.2.1总用水量的计算342
19.2.2喷头的选型及布置342
19.2.3管径的选取343
19.3卧式油罐消防冷却设计345
19.4高架水枪消防冷却设计345
参考文献347