本书在内容上分为两部分。第一部分是与理论内容相对应的实验部分，内容根据高等农林院校教材《家畜组织学与胚胎学》中理论部分的章节进行了实验安排，共分为17章。该部分对实验内容进行了详细的文字描述，并附以大量组织结构图片，以帮助学生掌握实验内容，使课堂知识更直观、形象。其中，95%的彩色组织图片来源于编者教学实验中的标本，同时也吸取了同类教材及相关彩色组织图谱的精华。第二部分为习题训练，题型有名词解释、填空题、单项选择题、多项选择题和问答题。该部分重点对名词概念、实验内容应用及相关基础知识进行了考核与训练。
前言
第一部分 实验
绪论
一、实验课的目的与意义
二、实验课的要求
三、光学显微镜的构造和使用
第一章 细胞
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第二章 上皮组织
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第三章 固有结缔组织
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第四章 软骨与骨
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第五章 血液
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第六章 肌组织
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第七章 神经组织与神经系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第八章 循环系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第九章 被皮系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十章 免疫系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十一章 内分泌系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十二章 消化系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十三章 呼吸系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十四章 泌尿系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十五章 雄性生殖系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十六章 雌性生殖系统
一、实验目的与要求
二、实验内容
三、实验作业
第十七章 畜禽胚胎学
一、实验目的与要求
二、实验内容
第二部分 习题训练
绪论
第一章 细胞
第二章 上皮组织
第三章 固有结缔组织
第四章 软骨与骨
第五章 血液
第六章 肌组织
第七章 神经组织与神经系统
第八章 循环系统
第九章 被皮系统
第十章 免疫系统
第十一章 内分泌系统
第十二章 消化系统
第十三章 呼吸系统
第十四章 泌尿系统
第十五章 雄性生殖系统
第十六章 雌性生殖系统
第十七章 畜禽胚胎学
参考文献
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