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幼儿园食育——园本化课程的开发

幼儿园食育——园本化课程的开发

定  价:78 元

        

  • 作者:王颖嫣
  • 出版时间:2022/6/1
  • ISBN:9787308225175
  • 出 版 社:浙江大学出版社
  • 中图法分类:G613.3 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
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食育,是通过饮食开展教育,即借助与饮食相关的活动及实践进行德智体美劳等各方面教育,是自然科学启蒙,是融合自然环境、语言表达、身体活动、艺术感受、科学探索等活动整合的儿童教育成长体系。真正的食育既包含了生命、自然、感恩等人类通识文化,又有均衡、协作、饮食习惯等具体的生活文化,是一门令孩子身体健康、精神富足的艺术。本书为浙江省教育科学研究课题的成果,以学前期幼儿为主要研究对象,以儿童的发展规律和天性为立足点,建设尊重儿童兴趣、顺应儿童发展特点的三大课程群,在尊崇自然之道的同时保护儿童的天性,促进儿童的发展,既有强调横向联系的领域课程也包含系统性的综合课程,课程之间相互渗透,有机联系,终实现幼儿的全面发展。

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