青瓷器是中国古代瓷器的发展中的一朵奇葩，东汉晚期在浙江上虞烧制成功，品种十分单一，形制以壶、瓶、罐等为主，自青瓷器产生之曰起人们就被其色泽淡雅、青中带黄、胎体坚硬的特性所折服，在餐桌之上再也不愿意看到粗糙的原始青瓷和陶碗，青瓷器以前所未有的速度代替了原始青瓷和陶碗进食器的功能，成为人们日常生活当中主要的器具。
导读
前言
招 知造型
品类篇
1.品类
2.时代特征
（1）唐宋五代
（2）宋代
3.数量
造型篇
1.青瓷碗
口部
（1）敞口
（2）侈口
（3）敛口
（4）花口
（5）直口
（6）不规则口
唇部
（1）圆唇
（2）方唇
（3）尖唇
（4）尖圆唇
（5）厚薄
沿部
腹部
（1）鼓腹
（2）折腹
（3）弧腹
（4）坦腹
（5）斜腹
足部
（1）圈足
（2）饼足
底部
2.青瓷盒
3.青瓷盘
4.青瓷碟
5.青瓷罐
6.青瓷炉
7.青瓷瓶
第二招 看纹饰
种类篇
1.从弦纹上鉴定
（1）刻画弦纹
（2）组弦纹
（3）凹弦纹
（4）凸弦纹
（5）有色弦纹
2.从草叶纹上鉴定
3.从花卉纹上鉴定
4.从莲纹上鉴定
5.从动物纹上鉴定
6.从几何纹上鉴定
施纹部位篇
1.通体与局部
2.间隙饰纹
3.内底饰纹
4.口沿饰纹
5.腹部饰纹
6.底部饰纹
7.足部饰纹
第三招 辨釉质
釉色篇
1.从青釉上鉴定
2.从青褐釉上鉴定
3.从青黄釉上鉴定
4.从青灰釉上鉴定
5.从青灰泛黄釉上鉴定
6.从青灰略泛蓝釉上鉴定
7.从青灰略泛绿釉上鉴定
8.从青绿釉上鉴定
9.从青中泛黄釉上鉴定
施釉部位篇
1.从施满釉上鉴定
2.从局部施釉上鉴定
（1）施半釉
（2）内壁
（3）外壁
（4）口沿唇部
（5）腹部
（6）近足部
（7）足部
（8）底部
细部特征篇
1.从流釉上鉴定
（1）精致瓷
（2）普通瓷
（3）粗瓷
（4）满釉
（5）半釉
（6）泪痕
（7）蜡泪痕
（8）垂釉痕迹
2.从厚薄上鉴定
（1）厚釉
（2）较薄釉
（3）薄釉
（4）均匀
3.从开片上鉴定
4.从杂质上鉴定
（1）严重杂质
（2）微有杂质
（3）釉质匀净
5.从光泽上鉴定
（1）光泽润泽
（2）釉面光亮
（3）釉面黯淡
（4）油脂光泽
（5）玻璃光泽
6.从化妆土上鉴定
（1）粗质
（2）精细
7.从胎釉上鉴定
（1）胎釉结合
（2）落渣
（3）斑点
8.从稀稠上鉴定
9.从手感上鉴定
（1）光滑
（2）细腻
（3）粗糙
第四招 识窑口
品类篇
1.从越窑上鉴定
（1）地域
（2）时代
（3）造型
（4）胎质
（5）釉质
（6）纹饰
2.从欧窑上鉴定
（1）地域
（2）时代
（3）造型
（4）胎质
（5）釉质
（6）纹饰
3.从婺州窑上鉴定
（1）地域
（2）时代
（3）造型
（4）胎质
（5）釉质
（6）纹饰
4.从洪州窑上鉴定
（1）地域
（2）时代
（3）造型
（4）胎质
（5）釉质
（6）纹饰
5，从龙泉窑上鉴定
（1）地域
（2）时代
（3）造型
（4）胎质
（5）釉质
（6）纹饰
第五招 鉴胎质
胎色篇
1.从白胎上鉴定
2.从青胎上鉴定
（1）青色胎
（2）青灰胎
（3）铁青胎
3.从黄胎上鉴定
（1）淡黃胎
（2）黄白胎
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