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崇文国学经典:茶经
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整的全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。陆羽二十一岁时决心写《茶经》,经过十余年,实地考察三十二个州,最后隐居苕溪(今浙江湖州),开始对茶的研究著述,历时五年写成《茶经》初稿。以后五年又增补修订,这才正式定稿。前后总共历时二十六年,才最终完成这世界上第一部研究茶的巨作《茶经》。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。
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