家庭食品安全与营养科普手册

定　　价：59 元

• 作者：刘晓峰，赵耀，马晓晨主编
• 出版时间：2022/12/1
• ISBN：9787521431421
• 出 版 社：中国医药科技出版社

• 中图法分类：TS201.6-62 
• 页码：216页
• 版次：1
• 开本：23cm

内容简介

本书从食品安全(食品安全标准、身边的食品安全隐患、食品安全认识误区)和营养健康(家庭营养、健康生活方式、儿童营养、节日饮食营养、营养认识误区)两个方面进行知识普及，并通过“慧”吃“慧”选教会家庭成员理论结合实践，做到食品安全和营养健康双“达标”。