|
关于我们
 书单推荐 新书推荐 |
软饮料加工技术 
定 价：49 元
9 7 9 8 6 7 4 5 6 6 3 2 6 读者对象:本教材可作为高职高专食品类专业、成人高校相关专业的教学用书, 也可供中等职业学校的师生和从事软饮料生产的人员学习参考
本书内容主要包括: 软饮料加工用水、软饮料生产加工常用的辅助原料、软饮料的包装材料和容器、瓶装饮用水的生产加工技术、碳酸饮料的制作加工技术、果蔬汁及果蔬汁饮料的加工技术、蛋白饮料的加工技术、固体饮料的加工技术、茶饮料的加工技术和其他饮料的加工技术。
你还可能感兴趣
我要评论
|
