为了满足规模化养猪场的实际需求,不断提高养猪场的管理水平及经济效益,编者总结了近十几年来养猪的管理经验,借鉴国内外先进的管理技术,编写了这本《规模猪场精细化饲养管理手册》。本书针对规模猪场精细化管理水平较低、免疫保健没有做到程序化、生物安全措施不到位等问题,提出了符合精细化养殖的技术方法和操作程序,对于规模猪场的健康发展具有积极的推动作用。该书既可指导猪场员工生产管理,又可作为相关行业技术服务人员的培训教材。
随着中国经济的快速
发展和养猪科技的不断提
高,中国养猪业通过近年
来的高速发展,基本完成
了传统农村散养模式向规
模化养猪业转变的历程。
这是世界上所有养猪发达
国家所走过的发展之路,
大规模养猪、楼房养猪也
必将是中国养猪业未来的
发展趋势。
近年来,大量社会民
营资本进入养猪业,规模
化猪场发展异军突起,但
是相当一部分规模化猪场
中仍然存在管理混乱、生
产水平低、疫病不断等问
题,特别是2018年非洲
猪瘟暴发以来,给养猪业
造成了毁灭性的打击。随
着各种疫病和管理不当问
题的不断出现,导致养猪
业有规模无效益、环境污
染严重,给养猪业生产带
来了极大的威胁和巨大的
经济损失。为了解决养猪
业生产中出现的短板问题
,建立一整套规范化、现
代化规模猪场生产管理规
程和良好的生物安全体系
,对保障猪群健康、提高
经济效益、保护环境、保
护肉食品安全起着极其重
要的作用,这也是目前许
多规模化猪场的迫切需要
。
为了满足规模化养猪
场的实际需求,不断提高
养猪场的管理水平及经济
效益,我们总结了近十几
年来养猪的管理经验,借
鉴国内外先进的管理技术
,编写了这本《规模猪场
精细化饲养管理手册》。
本书针对规模猪场精细化
管理水平较低、免疫保健
没有做到程序化、生物安
全措施不到位等问题,提
出了符合精细化养殖的技
术方法和操作程序,对于
规模猪场的健康发展具有
积极的推动作用。该书既
可指导猪场员工生产管理
,又可作为相关行业技术
服务人员的培训教材。
由于理论水平有限,
实践经验不足,书中缺点
错误在所难免,敬请读者
批评斧正,同时书中引用
了袁国伟先生、童光辉先
生等部分同行的经验,敬
请赐教和理解。
编者
2022年9月25日
第一章 场址选择、布局及猪场建设
一、场址选择
二、场址布局
三、猪场建设
第二章 猪场生物安全管理
一、猪场生物安全管理制度建设
二、猪场生物安全日常操作管理
三、猪场引种生物安全措施
四、猪场生物安全消毒剂的选择
五、增强猪场生物安全措施
六、猪场生物安全过程中,工作人员应注意的事项
第三章 猪场场外引猪
一、场外引猪
二、引进猪只运输的注意事项
三、引进种猪前隔离消毒
四、引种后的短期饲养管理
五、隔离舍工作程序
六、引进猪只到场后常见的两大问题
第四章 仔猪饲养管理
一、饲养管理目标
二、仔猪的消化、生理特性
三、仔猪的营养特性
四、仔猪的管理
五、仔猪早期断奶应激综合征
六、仔猪早期死亡及其原因和解决措施
第五章 保育猪的饲养管理
一、饲养目标
二、保育猪的生理特点
三、保育猪的营养需求
四、保育猪的饲养管理
五、对保育猪饲养管理中出现问题的分析
六、保育猪的疾病预防
第六章 生长育肥猪的饲养管理
一、育肥猪的饲养管理目标
二、育肥猪的生长特性
三、育肥猪的营养需求
四、加强育肥猪的选择
五、饲养管理
六、加强育肥猪疾病的预防
七、适时合理出栏
第七章 后备母猪的饲养管理
一、饲养目标
二、后备母猪的选育
三、后备母猪的科学饲养管理
第八章 配种和妊娠母猪的饲养管理
一、饲养目标
二、母猪的诱导发情处理
三、配种
四、妊娠母猪饲喂管理
第九章 哺乳母猪的饲养管理
一、饲养目标
二、哺乳母猪的管理
三、哺乳母猪异常情况处理
四、脐带血
五、母猪的淘汰
第十章 人工授精操作
一、人工授精操作程序
二、用于人工授精公猪调教与饲养管理
三、公猪的使用与保健
四、人工授精技术的精液采集与储备
五、母猪的发情检查与输精
第十一章 猪病防治的主要措施
一、目前猪常见疾病及各种病的特点和防控
二、猪疫病的诊断方法
三、猪疫病的防控方法
四、猪的几种重要疾病及免疫预防
附录1 《中华人民共和国环境保护法》
附录2 《动物防疫条件审查办法》
参考文献