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中韩食话——餐桌上的交流史 
定 价：68 元
9 7 0 8 3 7 4 5 4 6 7 7 1 饮食文化是文明交流过程中极为重要而又常常遭到忽视的部分，特别是中韩两国，在漫长的历史岁月里使用过共同的文字，拥有共同的文化根源，在饮食方面的交流与联系更是盘根错节，远超乎我们的想象。本书作者是一位旅居韩国多年的中国籍学人，他结合自己在两国的生活体验，并广搜文献典籍，从历史民俗学的角度探寻两国美食的交流融合史，既有考证分析又有亲身体验，深入浅出且趣味性十足。阅读本书既可以了解韩国饮食的渊源，也可以加深对中国饮食文化的理解。
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