本书是针对国画初学者所策划的没骨画技法书, 全书分为技法讲解及教学课稿两部分。技法讲解部分主要分为没骨技法简介, 兰花各部分的没骨绘制技法, 多幅不同构图、不同种类的兰花小品的绘制步骤演示, 每一部分的讲解都配有视频教程。讲解着重于用色、技法、造型特点、构图方式及初学者临摹学习过程中的难点要点等。教学课稿部分是将技法讲解部分所展示的课稿放大, 并与技法讲解部分一一对应, 同时, 教学课稿部分做活页处理, 使读者临摹、检索、整理起来更加方便。
托物言志这种含蓄的表达方式是中国文艺作品的重要特征之一。素有“花中君子”雅称的兰蕴含的丰富且浓厚的文化是中国传统文化不可或缺的成分，受到历代文人士大夫的偏爱。孔子重兰，给予兰“王者香”的美名；屈原贵兰，借兰寓示自己的高尚品德；黄庭坚痴兰，赋予兰“国香”的崇高地位；“画兰宗师”郑思肖更是爱兰成癖，以兰为“妻”。董必武先生将兰之品质精辟地概括为“气清、色清、姿清、韵清”，“韵而幽，妍而淡”的兰誉压群芳，无愧为花中“全德”。
中国历代画兰高手如林，他们爱兰、知兰、敬兰，将性情、诗情以及对兰的热情融于笔端，绘就数不尽的兰画精品。南宋画家扬无咎与汤正仲舅甥二人皆擅画兰，可以相互媲美。赵孟坚以墨笔写兰，运笔劲挺，颇具生意，给人清秀淡雅之感。南宋亡后，郑思肖终身不仕，潜心画兰，所作皆神品，他常画兰不画土，以示自己的爱国情怀。赵孟頫、管道昇、赵雍一家画兰皆精，又各具特色。元代书画名家吴镇，在“岁寒三友”（松、竹、梅）之外援以兰花，名之“四友”。到了明代，黄凤池辑成学画范本《梅竹兰菊四谱》，其好友陈继儒在此谱上题“四君”，用梅、竹、兰、菊代表君子高尚的情操，此后，“四君子”之说深入中国人的内心。明代涌现出一大批画兰名家，如杨维翰、张宁、项元汴、吴秋林、周天球、蔡一槐、陈元素、杜大绶、蒋清、陆治、何淳之等，真可谓“墨吐众香，砚滋九畹，极一时之盛”。自清以来，画派林立，画兰妙手更是数不胜数，其中最具代表性的画兰名家当属郑板桥。板桥深通兰性，多画山中空谷幽兰，他笔下之兰，“叶短而力，花劲而逸”，并配以题画诗，画内画外，意境皆妙。石涛画兰，轻松明快，生机盎然，风格自成一家。恽寿平以没骨法写兰，设色淡雅脱俗，花姿绰约，兰香似能溢出画面，沁人心脾。清代其他画兰高手诸如八大山人、李解、金农、李方膺、居巢等皆各具特色，独领风骚。近现代也不乏画兰大家，如吴昌硕、冯超然、潘天寿、张大千等，不胜枚举。兰文化已然成为中国文化的重要基因，为历代文人雅士、书画名家所倾心。至于画兰之源起、发展及其风格的演变与社会因素的关系大抵与中国花鸟画的发展历程一致，这里不再赘述。
刘胜，毕业于中国美术学院中国画系花鸟画专业，现为中国美术家协会会员，长期从事中国画理论研究与没骨画教学工作。
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