国医四季养生福祉药膳

定　　价：68 元

丛书名：药膳研究相关人员

• 作者：王中男，肖琴瑛主编
• 出版时间：2023/8/1
• ISBN：9787513280594
• 出 版 社：中国中医药出版社

• 中图法分类：R247.1 
• 页码：192页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书以科普形式给人们开启养生智慧之门，擦亮养生药膳之灯，探秘季节养生典藏，又以四季养生撷英套餐勾起人们对养生药膳的向往。全书以春之华、夏之韵、秋之实、冬之藏四季为线索，每一季分为菜、粥、汤、饮、茶点、果六类六十品，作为每一季的菜肴内容，共计二百四十品，并分列出相关菜肴果品的常用食材营养成分表。为便于实际应用，设定了每一季节的套餐，并以诗词为引领，凸显了传统养生文化特色。