中国农产品加工业发展报告

定　　价：298 元

丛书名：农产品加工业发展研究人员

• 作者：王凤忠主编
• 出版时间：2023/8/1
• ISBN：9787511664075
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：F326.5 
• 页码：266页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书包含粮食加工、油料加工、果品加工、蔬菜加工、畜禽加工等9个产业发展子报告及12个专题，总结了2022年度农产品加工产业发展现状，分析了头部企业发展情况，研判提出重大发展趋势，为政府部门、科研院所、龙头企业等掌握农产品加工业发展动态和制定决策提供了参考。