被遗忘的农业文化遗产：重新连接粮食系统与可持续发展

定　　价：70 元

• 作者：(意) 帕尔维兹·库哈弗坎, (美) 米格尔·A.阿尔蒂埃里著
• 出版时间：2023/7/1
• ISBN：9787109308749
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：S 
• 开本：32开

内容简介

本书用一整章篇幅专门描述和评估世界各地约50个已被认定或有待认定的GIAHS实例，其中包括中国的稻鱼共生农业系统，亚洲的山地梯田系统，拉丁美洲的咖啡农林复合系统，伊朗和印度的灌溉系统和土地与水资源管理系统，东非的畜牧系统以及西班牙、葡萄牙的农林牧复合系统。在最后，作者们提出了政策与技术方面的解决方案。