食品安全抽检监测技能实务培训手册

定　　价：58 元

• 作者：《食品安全抽检监测技能实务培训手册》编写组编著
• 出版时间：2023/10/1
• ISBN：9787520902328
• 出 版 社：中国工商出版社

• 中图法分类：TS207.3-62 
• 页码：209页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书分为总则、计划、抽样、检验与结果报送、复检和异议、核查处置及信息发布、法规、其他相关内容八部分，对食品安全抽检监测实务工作中典型问题给予回答和解析。