未来农业

定　　价：78 元

• 作者：(美)詹森·申克著
• 出版时间：2024/9/1
• ISBN：9787523609330
• 出 版 社：中国科学技术出版社

• 中图法分类：S126 
• 页码：150页
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

粮食和农业问题是2019新冠肺炎疫情、工厂停业和经济衰退期间最令人担忧的问题之一。随着整个世界被推到马斯洛需求层次最底层，人们对粮食供应的担忧疯狂增长。我讨论了在不确定性显著上升的时候，粮食和农业的重要性。但未来还有更多的事情要做。最终，在疫情大流行导致的停业期间，由于电子商务和食品配送对于确保人民安全、经济完整和社会稳定变得至关重要，技术帮助挽回了局面。展望未来，粮食安全和稳定的农业活动将成为各种经济体日益重要的优先事项。当前美中贸易冲突的背景取决于农业采购，这凸显了全球粮食和农业贸易的未来风险。此外，全球人口和财富的长期增长，将使卡路里和蛋白质的需求超过世界目前所能提供的水平。这是再次需要技术提供关键解决方案之处。全球需求和全球冲突前景将推动粮食和农业的关键发展趋势。可持续性、短缺、水危机和其他需求将在未来十年后达到非解决不可的地步。这些趋势以及将颠覆、影响和解决上述部分问题的技术，将在未来几十年影响许多人。