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蔬菜生产技术 读者对象:蔬菜生产人员
本教材以“职教二十条”为指导思想,以产教融合,培养爱农、知农、懂农的"三农”职业人才为目标,校企合作,由学校教师和企业专家共同开发编写。在课程内容的取舍上,根据对蔬菜生产基础知识和基本技能的培养要求,将传统的教材内容拆分为实训项目,分为三部分:第一篇蔬菜基础知识,第二篇蔬菜生产技术,第三篇食用菌生产技术。教材中配套了丰富的数字资源,可以供学习本教材的人员参考学习,教材除了可以作为园艺技术专业教学使用,还可以供蔬菜生产人员参考使用。
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