现代家政学概论张平芳_张平芳_9787111757139

本书基于现代家政学的广泛应用性编写,共分为家政基础篇、家政物质篇、家政精神篇和家政管理篇,主要内容包括婚姻、爱情、家庭、家政与家政学的基本认知,涉及家庭理财、家庭饮食、家庭服装、家庭装饰、家庭保健等居民所需要的吃、穿、住、医等物质领域,也包含家庭礼仪、家庭文化、家庭教育的精神层面,最后阐述了现代家政企业管理的内容,体现了理论与实践结合,知识与技能结合,宏观与微观结合的特点。
本书适合作为高等院校家政服务类专业的教材,也可以作为高等院校学生的通识教育教材,同样适合作为相关行业人员的培训用书。

前言
党的二十大报告中指出:江山就是人民,人民就是江山;增进民生福祉,提高人民生活品质。作为社会的最小单位,家庭是广大人民个人幸福生成的温床和生命栖居的港湾,具有维护社会稳定、构建幸福社会的重要功能。改革开放四十多年来,人民物质生活条件得到极大改善,家庭财富不断累积,为家庭幸福生活奠定了物质基础。与此同时,巨大而剧烈的经济社会变迁,也给家庭观念、家庭生活规划、处理家庭矛盾的方式方法等带来qian所未有的挑战。都市生活节奏快,生活压力大,家庭成员在家庭理财、家庭保健、家庭饮食、家庭教育、家庭休闲文化等方面的知识和技能匮乏,使得人们的家庭生活品质提升面临较为严峻的考验。
党的二十大报告强调:我们深入贯彻以人民为中心的发展思想,在幼有所育、学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居、弱有所扶上持续用力。我们要在党的带领下实现中国人民的中国梦,首先需要践行广大家庭幸福的中国梦。而梦想的实现需要在科学理论和方法的指导下才能更有效地完成。因此,在当前形势下,需要丰富家政学的研究成果和推广家政教育,同时需要开发适应现代社会需求的现代家政教材,对广大青年学子和社会从业人员开展现代教育。本书即是在这一宏大历史背景和强烈现实需求下,总结编写团队多年的家政教学、科研和实践经验,吸纳新的家政理念、方法和时代要素,博采长期以来得到广泛认同的家政教材和相关文献的精华编写,主要具有以下几个特点:
一是内容丰富。本书共分为四篇,分别是家政基础篇、家政物质篇、家政精神篇和家政管理篇。主要内容包括婚姻、爱情、家庭、家政与家政学的基本认知,涉及家庭理财、家庭饮食、家庭服装、家庭装饰、家庭保健等居民所需要的吃、穿、住、医等物质领域,也包含家庭礼仪、家庭文化、家庭教育的精神层面,最后阐述了现代家政企业管理的内容,涉及现代家政的方方面面,体现了理论与实践结合,知识与技能结合,宏观与微观结合的特点。
二是注重感受与反思。本书中的每章前均有案例导入,案例选材丰富、典型、精练,贴近生活,让读者首xian进行知识感受和引导性的学习。课后有思考与练习,帮助读者巩固知识,提升技能,避免置身事外的简单说教,用润物无声的方式传播科学的现代家政理念,用通俗易懂的语言传授现代家政知识,用具有代表性的案例和实训练习培养读者的家政实务技能。
三是适用范围广泛。现代家政理念、知识和技能对于每个人的家庭幸福生活都是必不可少的,中国当代社会尤其如此。本书基于现代家政学的广泛应用性编写,可作为普通高等学校、职业院校相关专业的专业基础课程教材和其他专业的公共课程教材,也适用于其他有需求的组织和个人自学使用。
本书由张平芳担任主编,李翠英、陈梅芳担任副主编,毕树沙、李蓓参与编写,具体编写分工如下:李翠英编写第1章,张平芳、毕树沙合编第2章,陈梅芳编写第3、4章,张平芳编写第5章,李翠英编写第6章,张平芳、李蓓合编第7、8章,张平芳编写第9、10章。张平芳对全书进行统稿。
本书及时付梓问世,首先要感谢长沙民政职业技术学院各级领导和同事的关心与支持,也得到了机械工业出版社的大力支持,在此一并表示衷心感谢。由于编者水平有限,书中难免有错漏和不妥之处,敬请广大读者批评指正。
编者

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