《劳动教育与训练》以新时代人才培养为主线，以提高学生的劳动意识和劳动素养为目标，从劳动、劳模、工匠“三个精神”与社会劳动、专业实践相融合的角度，分为绪论、理念篇和技能篇。绪论主要介绍了中华优秀传统文化与马克思主义劳动观。理念篇旨在让学生深入理解劳动的价值，树立正确的劳动观念；弘扬“三个精神”，培育劳模工匠；培育优良品质，成就美好未来；传承红色基因，勇担时代重任。技能篇则重点培养学生的实际操作能力，让学生通过开展生产劳动，创造美好生活；学习劳动技能，传承优秀文化；加强自我锻炼，激发创新活力；用劳动回馈社会，用行动构筑人生；强化安全意识，确保劳动安全；强化法治意识，保障合法权益。
本书既可作为高等学校劳动教育课程的教材，也可作为企业职工劳动教育的培训教材。
杨萌，在湖北理工学院教务处工作13年，对应用型高校人才培养和高校教学运行有着丰富的管理经验；具有创新意识，不断推进学校人才培养与教育部有关高等学校“三全育人”和“五育并举”同向同行；积极开展应用型高校劳动教育教学研究，主持湖北省高等学校省级教学研究课题——“地方应用型高校“家校社企”四位一体劳动养成教育培养体系的研究与实践”。
绪论 中华优秀传统文化与马克思主义劳动观 001
第一节 劳动创造中华优秀传统文化 001
一、汉字“劳”的演变与释义 001
二、中华优秀传统文化 002
三、以劳动为载体的中华优秀传统文化 002
四、以实践传承和创新发展中华优秀传统文化 008
第二节 中国共产党关于劳动教育百年来的探索 010
一、劳动教育与社会主义核心价值观的融合 010
二、丰富多样的劳动教育实践活动 010
三、重视劳动模范和技能人才的培养 010
四、劳动教育与义务教育、高等教育的结合 011
理念篇
第一章 认识劳动价值，树立劳动观念 014
第一节 劳动创造价值，实现人生理想 014
一、劳动的含义 015
二、劳动的类型 015
三、劳动的价值 017
第二节 加强劳动教育，锻造时代新人 020
一、劳动教育的主要内容 021
二、劳动教育的重要意义 021
三、劳动教育的基本原则 023
四、劳动教育的总体目标 024
第三节 树立正确的劳动观，用劳动实现中国梦 024
一、马克思主义劳动观的内容 025
二、马克思主义劳动观的意义 027
三、中国特色社会主义劳动观的创新与发展 028
第二章 弘扬“三个精神”，培育劳模工匠 031
第一节 传承劳动精神，点亮青春梦想 031
一、劳动精神的内涵 032
二、劳动精神的价值理念 033
三、在实践中传承劳动精神 035
第二节 弘扬劳模精神，汲取奋进力量 035
一、什么是劳动模范 036
二、劳模精神的内涵 037
三、在实践中弘扬劳模精神 039
第三节 践行工匠精神，传承工匠文化 040
一、工匠精神的内涵 041
二、工匠精神的时代价值 042
三、用行动践行工匠精神 044
第三章 培育优良品质，成就美好未来 047
第一节 主动劳动，快乐劳动 047
一、主动承担劳动任务 048
二、尽心尽力完成劳动任务 049
第二节 诚信劳动，踏实劳动 053
一、遵守规范 053
二、脚踏实地 055
三、实事求是 056
第三节 合作劳动，共促发展 057
一、合作劳动的意义 058
二、提高合作劳动能力的途径 059
第四章 传承红色基因，勇担时代重任 063
第一节 传承革命精神，坚定奋斗目标 063
一、革命精神的内涵 064
二、革命精神的时代价值 067
第二节 接受红色教育，牢记使命担当 068
一、回顾伟大历史，重拾红色记忆 069
二、参观红色基地，接受精神洗礼 071
三、开展红色活动，领会红色精神 071
四、传承红色基因，汇聚复兴伟力 072
第三节 不畏艰难困苦，勇担时代重任 072
一、艰苦奋斗精神的时代价值 073
二、培养艰苦奋斗精神 075
三、投身社会主义建设 076
技能篇
第五章 开展生活劳动，创造美好生活 082
第一节 家务自理，自立自强 082
一、衣物整洁 082
二、烹饪熟练 087
三、家庭保健 091
四、其他家务 093
第二节 美化校园，从我做起 097
一、建设文明寝室 098
二、共建美丽校园 101
三、垃圾分类 103
第三节 勤工助学，筑梦育人 109
一、什么是勤工助学 109
二、选择合适的勤工助学岗位 110
三、勤工助学的时间安排与劳动报酬 111
四、准备勤工助学面试 112
第六章 学习劳动技能，传承优秀文化 115
第一节 懂农业，学农民，识农村 115
一、中国农耕文化 116
二、农民的优秀品质 119
三、农村民俗 121
第二节 知工业，学工人，通技艺 125
一、中国工业文明 126
二、工人的优秀品质 127
三、传统工艺 129
第七章 加强自我锻炼，激发创新活力 133
第一节 参加实习实训，开启职业人生 133
一、实习实训的类型 134
二、实习实训的意义 135
三、实习实训的要求 137
第二节 激发创新活力，共筑创业梦想 139
一、培养创新创业思维 140
二、掌握创业知识 144
三、撰写创业计划书 147
第八章 用劳动回馈社会，用行动重筑人生 151
第一节 志愿服务，让爱传递 151
一、志愿服务的特点和类型 152
二、志愿者的自我修养 155
三、参与志愿服务 156
四、弘扬志愿精神 158
第二节 社会实践，服务大众 159
一、“三支一扶”计划 160
二、“三下乡”社会实践 162
第三节 社区服务，便民利民 165
一、了解社区居民服务需求 166
二、策划社区服务活动 167
第九章 强化安全意识，确保劳动安全 169
第一节 强化安全意识，筑牢安全防线 169
一、劳动安全事故的分类 169
二、劳动安全事故发生的原因 170
三、强化劳动安全意识的途径 172
第二节 提高防范能力，确保人身安全 174
一、防止触电 174
二、防止机械伤害 175
三、防止火灾发生 178
四、警惕职业病 179
第三节 掌握急救常识，守护生命之花 181
一、触电急救 182
二、意外受伤急救 182
三、烫伤急救 183
四、中暑急救 183
五、心脏骤停急救 184
第十章 强化法治意识，保障合法权益 187
第一节 学习法律法规，明辨权利义务 187
一、我国的劳动法律制度 188
二、劳动者的权利 191
三、劳动者的义务 193
第二节 遵守劳动纪律，增强责任意识 195
一、劳动纪律的内容 195
二、遵守劳动纪律的重要性 197
三、如何做到遵守劳动纪律 197
第三节 增强知法守法意识，维护自身权益 198
一、如何维护实习权益 199
二、如何维护就业权益 202
三、如何解决违约问题与劳动争议 204
参考文献 208
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