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巷陌至味
定 价:138 元
丛书名:沈阳文化丛书
作者:李轻松,李浅浅著
出版时间:2024/8/1
ISBN:9787571636876
出 版 社:沈阳出版社
中图法分类:
I267
页码:280页
纸张:
版次:1
开本:29cm
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读者对象
:散文爱好者
内容简介
本书共收录散文60篇左右,以民间视角,探寻沈阳饮食文化中“亮点”,将城市的美食起源、人文内涵融汇在一起,深入挖掘有关食物的故事。以现代的视角,回溯式地展现沈阳这座城市的饮食文化底蕴,展现一座城市的美食地理与传统技法。这本书尽可能将笔触伸入到寻常街巷,从小切口切入,不仅书写食物的色香味,更要涉及食物与城市的关系,食物与人们的勾连,以及食物的内在气质。进而展示食物之美在于形式也在于内容,在于物质也在于精神,在于味觉更在于乡愁……美食是一座城市的品位所在。
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