不锈钢海盗船

定　　价：128 元

• 作者：高寒，吴恩慈著
• 出版时间：2024/1/1
• ISBN：9787576054231
• 出 版 社：华东师范大学出版社

• 中图法分类：I25 
• 页码：313页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书将以高寒Cadence本人的烹饪哲学作为基本思维框架，通过“勇气、信仰、耐心”等关键词串联起完全真实的厨房人文纪实故事及配套餐谱，以食物和烹饪作为介质，为国内外诸多美食烹饪爱好者、想成为厨师的年轻人以及希望在生活中获得慰藉的打工人提供一剂心灵疗愈的良方。本书与其同名视频风格一致，没有华丽布景、精致厨具、复杂运镜，只展示食材烹饪最原始本真的样子，而充满个人色彩的语言风格和观点表达也将会给读者带来会心一笑。