书单推荐 新书推荐 |
福鼎问茶 迂直 著 茶文化 生动图文解密福鼎白茶 本书主要介绍福鼎白茶。陆羽在《茶经》里引用隋《永嘉图经》说:永嘉县东三百里有白茶山。白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。 福鼎市位于福建省东北部、和浙江交界的东海之滨。地势西北高,东南低,除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。大部分土壤,适合茶树生长。 福鼎白茶是福建宁德市福鼎特产,是中国国家地理标志产品。 清代、民国时期,白茶出口欧美,英国贵族泡红茶时以放入几根白茶,来显示其珍贵。 白茶按原料及加工工艺的不同分白毫银针、白牡丹、新工艺白茶等。 本书采用文字和图片相结合的方式,介绍白茶相关知识。文笔生动,形象好读。
我要评论
|