这本游记的内容是作者在1894年从上海徒步旅行至仰光时的见闻。莫理循用他独特的视角准确详实地记录了清末民初中国社会许多被忽略的细节。在他的记述中，一个贫穷、落后但不失活力的旧中国跃然纸上。
十七年记者生涯，八年民国政府政治顾问经历，西方报道中国消息的权威，莫理循与你一同行走在百年前的中国大地，还原一个被浪涛吞没的旧时代
出生在澳大利亚的苏格兰人乔治?厄内斯特?莫理循亲身经历了中国近代史上许多著名事件。他作为《泰晤士报》的中国记者，从1897年开始向西方世界报道甲午战败后的中国。1912年，他被袁世凯政府聘为政治顾问。在任职的八年间，他提出很多建议，对民国政府的政治决策造成了多方面的影响。他率先向世界披露袁世凯政府与日本秘密签订的“二十一条”，将日本欲亡中国的阴谋大白天下。他力主中国加入“协约国”，以战胜国的身份参加“巴黎和会”从而赢得废除不平等条约的机会。他作为政治顾问，在“巴黎和会”上为中国代表团修改各项公文底稿，为了中国的权益据理力争。
第一章 引言——传教士与汉口市第二章 从宜昌到万县：中国妇女和长江三峡第三章 从万县到重庆第四章 重庆市——中国海关·著名的哈斯先生·有关鸦片的谬论第五章 从重庆到叙府·中国旅店第六章 叙府市·中国内地会及在华传教士第七章 从叙府到昭通·云南印象·中国脚夫·邮政制度·钱庄第八章 昭通市——贫穷·弑婴·卖女为奴·酷刑·中国人对痛苦的麻木第九章 中国医生第十章 从昭通到东川第十一章 东川城·弑婴第十二章 东川到昆明第十三章 昆明市第十四章 昆明的黄金·银行·电报第十五章 法国教会和昆明的兵工厂第十六章 从昆明到大理第十七章 大理城·监狱·鸦片毒害·瘟疫和传教第十八章 离开大理之后·广东人的性格·移民·白痴·殴妻第十九章 湄公河和怒江——中国旅行手记第二十章 腾越·著名的稳铎索巴·掸邦士兵第二十一章 三塔的掸人镇·蛮允·马嘉里案发现场第二十二章 中国战斗力量·克钦人·去八莫的最后一段行程第二十三章 巴摩·曼德勒·仰光·加尔各答
陆路旅行需要租滑竿 像往常一样，早晨天一亮，我们就出发了，在吃 早饭前走 个几英里。到叙府的路都是石板路，宽度从3.6到6英 尺不 等。中国有句俗语说，他们的路“好十年，坏千年” 。路边没 有栅栏，大路穿过耕地，但是没有旅行者想要从路上 擅闯耕 地，我也从未看到有人擅闯别人的家。在这个守法的 国度 里，农民都遵循孔子的格言“己所不欲，勿施于人” ，这一格言 早在耶稣诞生前400年就有了。这里每一寸能种植的 土地 都被开垦成了耕地。
各处的山丘都被开辟成梯田，看起来就像是圆形 剧场里 的座位一样，每层梯田都是用下面一层梯田里的水来 灌溉 的，人们通过水车，通过一长串用铁链拴起来的竹简 ，装满水 后，用手或者脚转动到顶，倒人上一层梯田。到处可 见罂粟 地，生长茂盛，护养得很好。有的田里种着冬小麦， 有的种着 开粉红色花的豆角，有的种着开着金黄色花的油菜。
点缀其 间的是树林间漂亮的农舍。高大的榕树为行人撑起一 片阴 凉。这乡村的景色可借用华人描述英国的一句话：“ 山上土 地肥沃，色彩斑斓，山顶的形状有如美丽妇人的弯眉 。” 村里人口众多，路上行人川流不息，沿路可见巨 大的纪 念牌坊，许多牌坊的雕刻细致讲究、技艺高超，圆柱 和框缘雕 有大象、鹿、花朵、孔雀，还有中国帝皇的七尾龙等 图案。中 国艺术在四川这个富裕的省份表现得淋漓尽致。
当然，我住在普通的中国客栈里，吃着中国食物 ，在各地 都受到礼貌周到的招待，只是在一开始的时候我是大 家好奇 的对象，我做的所有事情都暴露在大庭广众之下，这 让我感 到非常尴尬。走路时不得不把周围看洋鬼子的人群推 开才 能继续前进，在街边吃饭的时候也有一大群人盯着看 。他们 靠得太近时，我礼貌地用英语请他们退后一点，一般 如果我 用手势表达我的意思的话他们会照做；我挠头的时候 ，他们 看见假辫子会笑；我用辫子扫去桌子上的灰时，他们 更是捧 腹大笑。
路边的客栈通常都建在有草和竹子搭建的拱廊一 侧，拱 廊的绿荫会延伸出街，客栈里通常都有两三匹小马供 人租 赁，也有一些苦力等在那抢着提供服务。租马匹时一 开始要 随便开一个低价，装作你并不在意他是否接受这个价 格的样 子，再继续往前走，好像你下个月也根本不打算骑马 上路似 的。马夫要求加一点儿，但是最终会把价格降下来的 ，所以 尽管你想加价也不要松口，你和马夫讨价还价直到你 走出村 子，声音几乎听不见了，协议也就达成了。
四川滑竿通常是一张竹椅子绑在椽木上，我的苦 力老王 猜想我可能想坐一段路休息休息，便用拇指指了一下 ，这个 动作除了我没人察觉。我点点头表示同意，表面看起 来什么 事也没发生，苦力继续同轿夫交谈着，虽然我听不懂 他们在 说些什么。我们一同步行离开客栈，苦力仍然在和客 栈的轿 夫交涉，越走越远，声音越说越大。我们走得几乎听 不到轿 夫的声音的时候，他喊了一句什么，远方传来微弱的 回应。
这是他最终报价，对方接受了，看来他们一直在讨价 还价。
苦力示意我等一下，然后只说了一个词“轿子”，不 一会，两个 轿夫抬着竹椅子和柳条做成的轿子飞奔而来。他们把 轿子 停在我面前，向我鞠躬，我坐上去，轻松愉快地坐着 滑竿，滑 竿一小时四英里，每英里才不到1便士。
我的两个苦力每天拿400文，但是一天当中有三 分之二 的时间，他们会时不时地把活儿转包给没找到差事的 苦力， 让他们挑着行李，但给他们的钱却只有60文（相当于 1.5 便士）。
每天傍晚的时候，我们总是能到某个村庄或者城 镇，苦 力会帮我挑选最好的客栈让我歇脚，最好的客栈其实 通常就 是回扣最多的那家。因为过往人流量很大，所以沿路 的城镇 客栈云集，竞争也非常激烈。每家客栈门口都站着一 位招揽 生意的伙计，看到人经过就激动地上前揽生意，大声 夸赞他 们的房子如何如何好。进门柜台的旁边，堆积着大量 的铺盖 （暖和的中式被褥），供人租用，很少有行人自己带 铺盖的。
住在客栈里很是舒适。卧房有的一层，有的两层，通 常都围 着一个或几个连续的院子建造。最吸引人的是价格便 宜，晚 饭、床位、照明、早茶、晚茶和各种小事比如洗漱的 热水等所 有费用加起来，都不贵，我从重庆到叙府的过程中在 客栈隹 了6个晚上，总共才花了840文（1先令9便士）。
大米是我的主食，鸡蛋、家禽和各种蔬菜同样也 非常丰 盛，而且非常便宜。我不吃猪肉，但是在中国，除了 穆斯林和 素食主义者外，其他人都非常爱吃猪肉。我随身带着 一些外 国罐头，以备不时之需。我特别注意不喝生水，只喝 茶，中国 人从来不喝生冷的东西。每隔半个小时或者一个小时 ，都能 看见一间客栈或者茶馆，几分钟内就可喝上茶。碗里 盛一小 撮茶叶，可用热水反复冲泡，价格只要2文钱，相当于 1便士 的十二分之一。猪肉一般都注射了水，用注射器往静 脉里注 射水，猪肉的重量就会增加，这就是中国人通常所说 的“注 水肉”。
P65-69
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