作为企业三大主要职能（财务、运营、营销）之一，运营管理在企业竞争过程中，有着举足轻重且不可替代的地位，是企业生存以至取胜的关键要素之一。随着经济全球化、市场需求变化和科学技术发展等，运营管理的理念、方法和工具等各层面都发生了巨大变化。邹艳芬、胡宇辰、陶永进主编的《运营管理》在努力体现运营管理发展趋势的前提下，把服务业与制造业的运营管理思想、理论和方法进行统一集成，系统介绍了运营管理的理念、原理和方法。全书内容丰富，体系完整，涵盖了系统的规划与设计、系统的运行与控制和系统优化；突出了服务运营、可持续发展、供应链管理等理念。本书尤其重视内容的分类与内部联系的阐述、理论联系实际和结合企业实际案例的研究。
《运营管理》适合于作管理类大学本科、研究生和MBA的教材，也可以作教师、咨询人员以及企业运营管理人员的参考书。
邹艳芬、胡宇辰、陶永进主编的《运营管理》在继承传统的生产管理理论与方法的基础上，充分地吸收了最新的科研成果，系统地阐述了当前较为流行和成功的生产运作管理方面的理论与方法，分别从生产运作管理总论、生产运作系统的设计与选址、生产运作系统的运行等方面介绍了生产运作管理的经典内容，以及最新的理论与实践研究成果。
陶永进，男，副教授，工商管理硕士。江西财经大学工商管理学院教师，主要从事企业精细化管理、精益化管理、运营管理等方面的研究及教学工作。系多家企业的高级管理顾问、中国精细化管理研究会秘书长。近年来，著有《精细化管理》、《杜绝一切浪费》等著作5部，主持参与国家及省部级课题7项。 邹艳芬，女，副教授，管理学博士、江西财经大学工商管理学院硕士研究生导师。主要从事能源与环境经济学、应用统计学等方面的研究工作和技术经济与管理、运营管理等方面的教学工作。近年来，在《中国工业经济》等杂志公开发表论文26篇。论著共6部。主持完成多项国家与省部级学术课题。 胡宇辰，男，教授，管理学博士、博士研究生导师，江西财经大学工商管理学院院长。主要从事企业管理理论、产业集群等方面的研究工作和企业管理、运营管理等方面的教学工作。系江西省中青年学科带头人，“江西省教学名师”。中国企业管理研究会副理事长、江西省管理研究会秘书长。先后在《管理世界》、《中国工业经济》等刊物发表学术论文50余篇，主编教材、著作12部，主持和参与多项国家及省部级课题。
第一篇 绪论
第一章 导论
第一节 运营管理概述
第二节 运营管理的内容
第三节 运营管理的发展历程
第四节 现代运营管理的发展趋势
第五节 服务业运营管理
第二章 运营管理战略
第一节 运营管理战略概述
第二节 运营管理战略的内容
第三节 运营管理战略的制定
第四节 战略一致性
第三章 运营管理理念
第一节 供应链管理理念
第二节 可持续性理念
第三节 持续改进理念
第二篇 运营系统规划与设计
第四章 产品／服务设计和技术选择
第一节 产品设计的必要性
第二节 产品设计与开发管理
第三节 产品开发的方法
第四节 服务设计
第五章 流程分析和工艺选择
第一节 生产流程分析
第二节 工艺选择与流程设计
第三节 服务流程分析及工艺设计
第六章 选址规划与设施的布置
第一节 生产设施选址
第二节 生产设施的布置
第三节 服务设施选址与布置
第七章 工作系统设计与产能规划
第一节 工作设计
第二节 作业测量
第三节 人机工程
第四节 生产能力规划
第五节 服务能力规划
第三篇 运营系统计划与管理
第八章 综合计划
第一节 综合计划概述
第二节 综合计划策略
第三节 年度综合计划的制定
第四节 服务业综合计划
第九章 物料需求与资源管理计划
第一节 MRP概述
第二节 MRP的处理过程
第三节 MRP的演进
第四节 服务业MRP
第十章 作业计划
第一节 作业计划概述
第二节 作业计划的编制
第三节 作业排序
第四节 作业控制
第五节 服务业作业计划
第十一章 库存管理与控制
第一节 库存管理与控制概述
第二节 库存管理与控制的基本方式
第三节 单周期和多周期库存模型
第十二章 质量管理与控制
第一节 质量管理概述
第二节 全面质量管理
第三节 质量控制方法
第四节 服务业质量管理与控制
第十三章 项目管理与控制
第一节 项目管理概述
第二节 项目管理与控制过程
第三节 项目管理与控制技术
第四节 网络计划的优化
第四篇 运营系统维护与优化
第十四章 准时生产与精益生产
第一节 准时生产
第二节 精益生产
第三节 组织准时生产的条件
第十五章 运营管理最新技术发展
第一节 TOC理论
第二节 网络化制造
第三节 智能制造
参考文献
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