物理化学学科知识的传授离不开物理化学教材，因此，编写教材是一件非常有意义的工作。按照国内大多数高校将“物理化学”和“结构化学”分两门开设的惯例，我们编写的此教材是不含“结构化学”的物理化学教材。《物理化学简明教程/“十二五”江苏省高等学校重点教材》所用的物理量均采用了国际单位制（SI）所规定的符号和单位；书中带有“*”号的内容，可根据课时情况和教学要求选用；书末附有每章的部分习题答案。 在本课程中主要应用热力学的方法，对统计热力学方法也作一些初步介绍，至于量子力学方法除在统计热力学中直接用到的一些重要结论外，其他则留待单独开设的结构化学课程中学习。
绪论
0.1 物理化学的研究目的和内容
0.2 物理化学的研究方法
0.3 物理化学课程的学习方法
0.4 物理量的表示及运算
0.5 气体
第1章 热力学第一定律及其应用
1.1 基本概念
1.2 热力学第一定律
1.3 膨胀功的计算
1.4 等容热、等压热和焓
1.5 热容
1.6 热力学第一定律对理想气体的应用
1.7 热力学第一定律对真实气体的应用——焦耳一汤姆逊效应
1.8 热化学
1.9 几种热效应
1.10 反应焓变与温度的关系——基尔霍夫定律
思考题
习题
第2章 热力学第二定律
2.1 自发过程的共同特征
2.2 热力学第二定律
2.3 卡诺循环与卡诺定理
2.4 熵与克劳修斯不等式
2.5 熵变的计算及其府用
2.6 熵的本质和规定熵的计算
2.7 亥姆霍兹函数和吉布斯函数
2.8 热力学函数的一些重要关系式
2.9 △G的计算
思考题
习题
第3章 多组分系统热力学
3.1 偏摩尔量
3.2 化学势
3.3 气体物质的化学势
3.4 稀溶液中的两个经验定律
3.5 理想液态混合物中各组分的化学势
3.6 理想稀溶液中物质的化学势及分配定律
3.7 稀溶液的依数性
3.8 非理想多组分系统中物质的化学势
思考题
习题
第4章 相平衡
4.1 基本概念
4.2 相律
4.3 单组分系统的相图
4.4 二组分系统的相图及其应用
4.5 三组分系统的相图及其应用
4.6 二级相变*
思考题
习题
第5章 化学平衡
5.1 化学反应的方向及平衡条件
5.2 化学反应的等温方程式和平衡常数
5.3 标准摩尔反应吉布斯函数变化△，Ge
5.4 平衡常数的表示式
5.5 有关化学平衡的计算
5.6 影响化学平衡的因素
5.7 同时平衡与反应耦合
思考题
习题
第6章统计热力学初步
6.1 引言
6.2 玻耳兹曼统计
6.3 配分函数
6.4 粒子配分函数的求算及应用
思考题
习题
第7章 电化学
7.1 离子的电迁移和离子的迁移数
7.2 离子的电迁移与迁移数
7.3 电解质溶液的电导
7.4 强电解质溶液理论简介*
7.5 可逆电池及其电动势的测定
7.6 可逆电池热力学
7.7 电极电势和电池电动势的计算
7.8 不可逆电极过程
7.9 化学电源
思考题
习题
第8章 化学动力学基础
8.1 化学反应的反应速率及化学反应速率方程
8.2 简单级数反应的动力学规律
8.3 反应级数的确定
8.4 几种典型的复合反应
8.5 温度对反应速率的影响
8.6 由反应机理推导速率方程
8.7 链反应
思考题
习题
第9章 分子反应动力学
9.1 双分子反应的简单碰撞理论
9.2 过渡态理论
9.3 单分子反应理论
9.4 溶液中的反应
9.5 光化学
9.6 催化反应
9.7 快速反应与分子反应动态学研究方法简介
思考题
习题
第10章 胶体与界面化学
10.1 表面吉布斯函数和表面张力
10.2 纯液体的弯曲表面下的附加压力和蒸气压
10.3 溶液表面的吸附
10.4 表面活性剂及其作用
10.5 固体表面的吸附
10.6 胶体分散系统及其制备
10.7 胶体的性质
10.8 胶体的稳定性和聚沉作用
思考题
习题
附录
习题参考答案
主要参考书目
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