《医药化学基础实验》（第二版）是《医药化学基础》（第二版）的配套用书，包括无机化学、有机化学、分析化学等方面的技能训练，主要内容有化学基础知识、基本技能、分离提纯技术、分析测定技术四个方面。
适读人群 ：本书可作为高职高专类的药学、生物制药、药物制剂、药物分析技术、药品经营管理、临床医学、医学检验、医学口腔技术、营养与食品卫生等专业的学生用书，也可作为教师的教学参考用书。
《医药化学基础实验（第二版）》是在《医药化学基础实验及学习指导》第一版基础上修订而成，与李明梅主编的《医药化学基础》（第二版）相配套的实验用书。《医药化学基础实验》（第二版）增加了附录，内容包括职业技能鉴定考核实验综合练习和常见指示剂的变色范围及配制。
《医药化学基础实验》（第二版）是在《医药化学基础实验及学习指导》第一版基础上修订而成，与李明梅主编的《医药化学基础》（第二版）相配套的实验用书。为了满足“能力本位，全面提高学生素质，理论联系实际，与职业技能鉴定接轨”的新形势下高等职业技术教育的需要，编者精心设计了无机化学、有机化学、分析化学等方面的技能训练项目，培养学生的基本操作技能和操作规范，培养理论联系实际、实事求是的科学态度和良好的职业道德及化学实验能力。
本书第一版含有学习指导内容，通过几年使用发现一些学校对含有学习指导内容教材不予征订，故我们考虑第二版将这部分内容删去。另外，我们增加了附录，内容包括职业技能鉴定考核实验综合练习和常见指示剂的变色范围及配制。
参与本教材修订的院校的有盐城工业职业技术学院周秀芹；江苏建康职业学院汤铮、张威、张思访、郑明、刘建华；盐城卫生职业技术学院李明梅、裘兰兰、仇凡、石云；淄博职业学院商传宝、高前长；盐城师范学院洪键；盐城技师学院陈中芹等。
修订过程中，得到了化学工业出版社和用书学校的大力支持与帮助，在此一并表示衷心的感谢！
限于编者的水平和能力，书中疏漏和不妥之处在所难免，望读者和同行多提宝贵意见，以期今后进一步完善。
编者
2015年6月
李明梅，盐城卫生职业技术学院药学系，副教授，致力于药学专业课程体系改革和化学教材建设，对药学专业开设的化学课程进行整合，实训课程单列。这样的改革对学生知识和技能的培养有针对性的作用，效果很好。相关内容的论文《药学高职基础化学实验教学改革的探索》《药物分析技术专业课程体系建设的探讨》已在省级刊物上发表。主编的校本教材《医药化学基础》已在08级学生中使用。
项目一基础知识1
实验一化学实验基本知识1
项目二基本技能16
实验二称量技术16
实验三溶液配制技术21
实验四熔点的测定技术24
项目三分离提纯技术28
实验五结晶与重结晶技术28
实验六液体的萃取技术33
实验七蒸馏和沸点测定技术36
实验八减压蒸馏技术40
实验九水蒸气蒸馏技术44
实验十乙酰水杨酸的合成及提纯46
实验十一苯甲酸乙酯的制备49
项目四分析测定技术52
实验十二葡萄糖旋光度的测定52
实验十三折射率的测定技术56
实验十四滴定分析常用仪器及基本操作59
实验十五酸碱标准溶液的配制及标定68
实验十六药用硼砂的含量测定73
实验十七药用NaOH的含量测定（双指示剂法）75
实验十八AgNO3标准溶液的配制和标定78
实验十九生理盐水中NaCl的含量测定(莫尔法)81
实验二十EDTA标准溶液的配制和标定83
实验二十一水的总硬度及钙镁离子的含量测定86
实验二十二Na2S2O3标准溶液的配制和标定90
实验二十三碘标准溶液的配制和标定93
实验二十四维生素C的含量测定95
实验二十五KMnO4标准溶液的配制和标定97
实验二十六H2O2含量测定100
实验二十七水样中COD的测定（高锰酸钾法）102
实验二十八醋酸电离常数测定105
附录110
一、实验综合练习110
二、常见指示剂的变色范围及配制117
参考文献120
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