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建筑安装工程计量与计价实训
本书根据旅游酒店高等职业教育和酒店行业的实际需要,以培养酒店康乐部服务与管理能力为核心,采用项目化方式来组织教学内容。内容涵盖康乐服务与管理认知、娱乐类项目服务技能训练、运动类项目服务技能训练、保健类项目服务技能训练、康乐部安全与卫生管理策略、康乐部服务质量管理策略六个项目。
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