本书基于全球竞争环境,对新型采购与供应管理的思想、理念、方法、技术及相关的案例进行了系统的介绍与分析,揭示了现代采购与供应管理的发展规律、运作模式和实践技能。内容包括采购与供应管理基础、采购组织、供应商管理、采购成本与价格管理、采购质量管理、采购与库存管理、采购谈判、采购合同管理、采购绩效管理、采购伦理管理、外包管理、全球采购、电子采购、招标采购、服务采购、政府采购等。 本书适合作为管理类、经济类专业本科生、研究生(包括MBA)教材或教学参考书,也可供各类企业管理人员参考使用。
目录第2版 前言第1版 前言第1章采购与供应管理基础导言学习目标导读案例11采购与供应管理的基本概念12采购与供应的一般流程13采购与供应管理的目标与任务14采购与供应管理的发展趋势案例分析本章讨论第2章采购组织导言学习目标导读案例21影响采购组织结构的因素22采购组织的结构类型221分散型采购组织222集中型采购组织223混合型采购组织23采购组织内部结构及职能设置231采购组织内部结构232采购组织职能设置233跨职能采购团队24联合采购与团购241联合采购242团购案例分析本章讨论第3章供应商管理导言学习目标导读案例31供应市场分析32供应商开发与管理321供应商的资格论证与选择322供应商的培育与发展33供应商关系管理331传统供应商关系管理332现代供应商关系管理34供应商资源整合附录案例分析本章讨论第4章采购成本与价格管理导言学习目标导读案例41采购成本分析411倒推价格分析法412学习曲线分析法413作业成本分析法42供应商报价分析421供应商定价策略422供应商价格分析工具43所有权总成本431所有权总成本的构成432所有权总成本分析法的应用44采购成本的控制策略案例分析本章讨论第5章采购质量管理导言学习目标导读案例51采购质量与质量管理52传统质量管理方法53现代质量管理方法531ISO 9001国际质量标准与质量功能展开532全面质量管理和六西格玛管理533失败模式与后果分析法54采购质量管理方法541采购组织质量管理542与供应商联合进行质量管理附录案例分析本章讨论第6章采购与库存管理导言学习目标导读案例61采购与库存管理基础611需求预测与库存管理612采购与库存管理的关系62采购库存管理与控制621需求确定条件下的订货决策622需求不确定条件下的订货决策63供应链库存管理案例分析本章讨论第7章采购谈判导言学习目标导读案例71谈判基础72谈判过程管理721谈判计划722谈判策略73价格谈判731价格谈判基础732价格谈判技巧74谈判人员的行为准则案例分析本章讨论第8章采购合同管理导言学习目标导读案例81采购合同的类型与内容82采购合同的签订821签订采购合同的步骤822签订采购合同的注意事项83采购合同的执行与纠纷处理831采购合同管理与执行832采购合同的纠纷处理833采购合同的法律依据附录1附录2案例分析本章讨论第9章采购绩效管理导言学习目标导读案例91采购绩效管理基础92采购绩效评估与管理921采购绩效评估指标922采购绩效评估管理93供应商绩效评估931供应商绩效评估指标932供应商绩效评估方法附录1附录2附录3附录4案例分析本章讨论第10章采购伦理管理导言学习目标导读案例101采购伦理的道德法规与政策102采购道德规范1021道德与道德规范1022采购道德规范管理与维护103采购监督机制1031采购监督的主要内容1032采购监督策略附录1附录2案例分析本章讨论第11章外包管理导言学习目标导读案例111自制与外包1111自制与外包的影响因素1112自制与外包的决策112外包决策1121影响外包决策的要素1122外包决策方案的选择与实施113外包风险管理1131外包风险分类1132外包风险控制策略案例分析本章讨论第12章全球采购导言学习目标导读案例121全球采购基础1211影响全球采购的重要因素1212全球采购模式122全球采购的物流管理123全球采购的资金管理124全球采购的保险与索赔1241全球采购的风险1242全球采购保险的险种与保费1243全球采购的违约与索赔案例分析本章讨论第13章电子采购导言学习目标导读案例131电子采购概况132电子采购模式1321综合型电子采购1322垂直型电子采购1323交易型电子采购133电子采购方案1331电子采购技术1332电子采购流程1333电子采购方案的实施134电子采购的支付与信用管理1341电子采购的支付形式1342电子采购的信用分析与管理135电子采购的安全管理附录案例分析本章讨论第14章招标采购导言学习目标导读案例141招标采购基础1411招标采购的主要方式与特征1412招标采购的一般程序142招标采购过程管理1421招标前期管理1422投标管理1423开标与评标管理1424招标后期管理143招标采购的规范管理1431招标采购的常见问题1432招标采购的规范管理策略案例分析本章讨论第15章服务采购导言学习目标导读案例151服务采购基础1511服务采购的特点1512服务采购的主要类型152服务采购管理1521服务采购流程1522服务采购质量管理153服务定价管理1531服务定价的影响要素1532服务供应商的定价策略154服务采购合同管理1541服务采购合同的制定1542服务合同的执行与管理155服务采购的风险管理案例分析本章讨论第16章政府采购导言学习目标导读案例161政府采购基础162政府采购模式与流程1621政府采购模式1622政府采购流程163政府采购的实施管理1631政府采购的实施组织1632政府采购的实施策略164政府采购监督管理1641政府采购的法律法规1642政府采购监督与控制案例分析本章讨论参考文献