高尔夫会所服务与管理-骨干院校建设项目成果教材

定　　价：35 元

• 作者：王晓俊
• 出版时间：2015/8/1
• ISBN：9787500947530
• 出 版 社：人民体育出版社

• 中图法分类：G849.36 
• 页码：223
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

《高尔夫会所服务与管理》是辽宁职业学院高尔夫学院教师和铁岭龙山高尔夫培训俱乐部一线精英共同研究、总结出来的适合高职高专层次高尔夫方向学生的教材。本教材为典型的项目任务式工学结合教材，全书共三个单元十五个模块三十五个项目，以学习者应用能力培养为主线，按照高尔夫会所经营服务活动所涉及的范围和操作规程，从高尔夫会所岗位认知、会所服务岗位实践和管理岗位提升三大环节，本书第一单元系统的介绍高尔夫俱乐部组织结构，第二、第三单元贯穿“能力目标、知识目标、素质目标、工作引入、任务分析、操作步骤与标准、注意事项、相关知识、经典案例、案例分析、实战演练、作业与思考”主线，重视操作标准、案例分析和实战演练环节，教材内容简单易懂，贴近工作，力争突出教学效果*优化。