《剥开科学的坚果》是一套针对青少年读者的趣味科普读物。这里有令人惊奇的现象,也有待你挖掘的科学真相。一起来剥开坚果,尝一尝科学的美妙滋味吧!
\\t会走路的植物
——趣味生物卷
·植物有性别吗
· 能预报天气的植物
· 鱼是怎样睡觉的
· 大雁排“雁阵”之谜
·变色龙是怎样变色的
· 细菌也能治病吗
……
走进妙趣横生的生物领域,领略那些鲜活的生命背后的神奇科学。动物王国、植物世界、神奇的微生物、人体中的生物学……有趣的故事、丰富的知识,等你来探索。
最酷的科普小读本,科学原来这么有趣!
这里有令人惊奇的现象,也有待你挖掘的科学真相。
生物——最鲜活的科学 /
第一章走进植物王国植物有性别吗 /
不怕盐碱的植物 /
致幻植物 /
能预报天气的植物 /
会走路的植物 /
植物会睡觉吗 /
当植物爱上音乐 /
能“吃”人的植物 /
像瓶子一样的树 /
松树为什么四季常青 /
胎生植物——红树 /
毒木之王——见血封喉树 /
竹子开花是不祥之兆吗 /
含羞草为什么“害羞” /
无花果真的不开花吗 /
仙人掌为什么长刺 /
第二章千姿百态的动物世界蜜蜂为什么跳“8”字舞蹈 /
苍蝇为什么不生病 /
蚊子为什么喜欢叮人 /
蟋蟀的鸣叫声 /
大马哈鱼的故乡恋 /
会发电的鱼 /
鱼是怎样睡觉的 /
鱼鳞片上的秘密 /
鸠占鹊巢的寄居蟹 /
蛇会闻歌起舞是怎么回事 /
响尾蛇的“热眼” /
变色龙是怎样变色的 /
乌龟为什么长寿 /
足智多谋的穿山甲 /
孔雀开屏为哪般 /
大雁排“雁阵”之谜 /
从来不哺育后代的杜鹃 /
第三章不可思议的微生物微生物的发现 /
生活在人体中的细菌 /
为什么说微生物是生态环境的清道夫 /
微生物中的巨人——食用菌 /
所有的蘑菇都可以吃吗 /
灵芝是草吗 /
慈禧为什么爱吃茯苓饼 /
馒头的由来 /
酒是怎样酿出来的 /
人类健康的帮手——益生菌 /
食物中毒是怎么回事 /
为什么要早晚刷牙 /
为什么打了疫苗就不容易生病 /
细菌也能治病吗 /
神奇的加酶洗衣服 /
产生沼气的微生物——甲烷菌 /
蝗虫的克星 /
第四章人体中的生物学孩子一定长得像父母吗 /
双胞胎是怎么回事 /
为什么老年人脸上的皱纹多 /
乳牙为什么要换掉 /
为什么牙齿有不同的形状 /
皮肤上起鸡皮疙瘩是怎么回事 /
白头发是怎样发生的 /
为什么肚子饿了会咕咕地叫 /
人为什么会打嗝 /
人为什么会流眼泪 /
人打哈欠时为什么会流泪 /
乌青的皮肤是怎样形成的 /
皮肤出血为什么能自动止住 /
伤口愈合时为什么会痒痒的 /
男性色盲更多的原因是什么 /
生物——最鲜活的科学
看过成龙主演的电影《我是谁》吗?成龙饰演的杰克因剧烈的碰撞而丧失了所有记忆,自己的名字、来历都一无所知,他逢人只会问“我是谁”。其实,我们何尝不曾有过这样的困惑:我是谁?我是怎样来到这个世界上的?世界上为什么会有一个“我”?生物科学将为我们解答这些困惑。
生物科学,简单地说,就是研究有生命个体的科学。它是一门“古老”的科学,自从有生命开始,人类就开始进行与生物科学有关的研究。神农尝百草,发现能治疗疾病的植物;人类学会制作发酵的豆腐,用粮食酿造美酒;疫苗接种,让人类远离疾病……这些都与生物科学有关。
生物还是一门鲜活的科学,因为它研究的是鲜活的生命个体,这些生命个体大多是我们摸得到,看得见的。像人一样能行走的卷柏,“害羞”的含羞草;睁着眼睡觉的鱼,跳着“∞”字舞蹈的蜜蜂……各种各样的植物、动物,一个个鲜活的个体无不让我们感受到生命的美好。
当然,除了这些我们看得到的、摸得到的生物,还有很多我们肉眼看不到、却无处不在、无比神奇的微生物,它们静悄悄地生活在我们身边,甚至我们的身体里,只有在显微镜下面才会现出真身。
不要以为它们渺小就微不足道,它们可是一群厉害的角色,既可以成为我们的朋友,也可以成为我们的敌人,因为它们会让你感冒发烧痛苦不已,让你的食物发霉,不能食用;但也能让你品尝到鲜美的蘑菇,让你陶醉于美酒的醇香;能为人类消灭害虫,保护庄稼与森林,也能让你的衣服亮丽一新……
此外,生物还是一门与我们自己息息相关的科学,它能帮你答疑解惑:为什么我们长得像爸爸妈妈?为什么乳牙一样要换掉?为什么我们伤心的时候会哭泣?为什么天冷了,皮肤上会起鸡皮疙瘩?为什么耳朵最怕冷……
《“南极熊”跑哪里去了》这本书将带你走进探究生命奥秘的旅程,一起走进植物王国,认识千姿百态的动物世界,了解不可思议的微生物,探究人体的奥秘。让你了解生命的故事,感受生命的美丽与传奇,在这里,你将学习到很多课本中学不到的知识,领略到不一样的精彩,还有那些一直困惑你的谜题。第一章
走进植物王国
植物有性别吗
故事里的大学问
大家都知道动物是有雌雄之分的,那么,植物有性别吗?人类真正对植物性别有科学的认识,是在17世纪显微镜发明以后。
1682年,格罗第一次明确指出:植物的雄蕊是花中的雄性器官,花粉落在柱头上能促进果实的生长。
1694年,卡美拉鲁斯经过深入研究,发现如果雌桑树周围没有雄树生长,就只能形成败育的种子。他又用其他植物做进一步实验,最后得出结论:花药是植物的雄性器官,而柱头、花柱、子房是雌性器官。
至此,人类对植物性别的科学认识才算是真正拉开序幕。
真相是这样的
听说植物有性别之分是不是很奇怪呢?其实,植物间的传粉现象就是植物交配的表现,蜜蜂、蝴蝶等昆虫就是植物界“男婚女嫁”的“媒人”。
花是植物的生殖器官,有单性花和两性花之分,单性花是指只有雌蕊或只有雄蕊的花;两性花的雌蕊和雄蕊在同一朵花里,如苹果、桃、槐、桉树等。有些树木的雌花和雄花是在同一植株上的,这样的树木无性别之分。它的雄花长在枝条的基部,而雌花则长在枝条的端部,如柏、杉、胡桃、椰子等均属此类。
雌雄器官都长在同一植株上的称为雌雄同株,具有两性花的称为雌雄同株同花;具有单性花的称为雌雄同株异花。有些植物的雌花和雄花分别长在不同的植株上,我们称为雌雄异株,如杨、柳、月桂、黄连木等。有时单性花和两性花同时生于一个植株上,有时又分开生于不同的植株上,我们称为杂性花。
植物界有一种特殊的植物——印度天南星,它是一种典型的变性植物,它是