本教材依据课程标准、岗位群的技能要求，以钢坯加热的技术和设备发展为主线，以学生需掌握的能力目标和知识目标为中心，将此教材内容分为5个模块，系统而全面地介绍了钢坯加热技术与设备课程的基本知识和基本能力。
目 录
情境一 热工基础理论 1
任务一 燃料及其燃烧 6
一、燃料的性质 6
二、燃料的燃烧 17
三、燃烧温度 28
四、燃料燃烧过程与燃烧方法 33
情境一 热工基础理论 43
任务二 流体力学基础 43
一、 流体力学的基本概念和基本定律 43
二、流体静力学基础 47
三、流体动力学基础 50
四、流体的压头损失 59
五、流体输送 63
六、排烟装置 69
情境一 热工基础理论 74
任务三 传热学基础 74
一、传热基本概念 74
二、稳定态导热 77
三、对流给热 85
四、辐射传热 88
五、稳定态综合传热 95
情境一 热工基础理论 104
任务四 耐火材料 104
一、耐火材料的概念、要求及分类： 104
二、耐火材料的性能： 106
三、耐火材料的一般生产工艺及选用原则: 111
四、加热炉常用耐火砖 114
五、不定型耐火材料 118
六、绝热材料 125
情境二 钢坯加热工艺 130
任务一 加热工艺 130
一、钢在加热过程中的物理与机械性能的变化 130
二、钢的加热目的和要求 133
三、钢的加热规范 136
四、钢的加热制度 143
五、碳素钢与合金钢的加热 148
情境二 钢坯加热工艺 156
任务二 加热缺陷 156
一、钢的过热 156
二、钢的过烧 157
三、钢的氧化 158
四、钢的脱碳 164
五、加热温度不均 167
六、加热裂纹 169
情境三 加热炉构造 172
任务一 加热炉结构 172
一、炉膛与炉衬 172
二、加热炉的冷却系统 176
三、燃料的供应系统、供风系统和排烟系统 185
四、燃烧装置 189
五、余热利用设备 196
六、常见的阀门 199
情境三 加热炉构造 205
任务二 连续式加热炉 205
一、推钢式连续加热炉 206
二、步进式连续加热炉 212
三、高效蓄热式加热炉 216
情境四 加热炉的操作与维护 222
任务一 钢坯的装出炉操作 222
一、装炉操作 222
二、推钢操作 224
三、出钢操作 227
情境四 加热炉的操作与维护 232
任务二 加热炉加热操作与维护 232
一、炉子的干燥与烘炉 233
二、看火操作 239
三、烧钢操作的优化 252
四、炉况的分析判断 258
五、煤气的安全使用 263
六、汽化冷却系统操作 269
七、加热炉的日常维护 275
八、加热炉的检修 279
情境四 加热炉的操作与维护 283
任务三 加热炉的热工仪表与计算机控制 283
一、测温仪表 284
二、测压仪表 291
三、流量测量仪表 293
四、加热炉的计算机自动控制 295
情境五 加热炉节能减排技术 300
任务一 加热炉热平衡 300
一、加热炉生产率 300
二、加热炉的热平衡 303
情景五 加热炉节能减排技术 310
任务二 加热炉节能 310
一、加热炉的燃耗 310
二、加热炉的热效率 313
三、加热炉节能减排技术措施 314
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