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老爹妈思厨

老爹妈思厨

定  价:48 元

丛书名:打开天窗说亮话

        

  • 作者:梁以瑚, 杨阳主编
  • 出版时间:2012/1/1
  • ISBN:9787300144726
  • 出 版 社:中国人民大学出版社
  • 中图法分类:I247.8 
  • 页码:277页
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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读者对象:一般读者

    《老爹妈思厨》记录了一群公公婆婆的下厨心得,书中几十位老人家通过食物分享他们的人生经历,不单是食谱那么简单,而是渗着浓浓的人情味。本书收录了四十多个真实的故事。诸位“老香港”在二战前后从内地来香港定居,书中既有他们荡秋千、野外奔跑的童年往事、恋爱和结婚的甜蜜回忆,也有缕述他们在艰难时期的生活点滴。还有的是维系亲情的传统菜肴,像青红萝卜汤、黄糖芋头、糯米丸子等。书中也展示了精美的菜谱图片,作为公公婆婆对下一代的馈赠,也表示我们对这群长者的深切敬意。
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