本书重点介绍了采用组学技术，研究母乳中功能性特征成分的技术与方法，包括代谢组学、蛋白质组学、脂质组学、糖组学、微生物组学等；探讨了适合母乳成分分析的多组分、高通量的微量灵敏分析技术和可验证的分析方法，包括适合于代表性母乳成分（营养成分和功能性特征成分）分析母乳样品的采样设计、样本采集过程、样品分离制备（前处理）与分析技

《生物化学案例分析》一书由九章组成，包括静态生物化学与动态生物化学知识点，涉及蛋白质、核酸、维生素、酶学、生物氧化糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢等内容。每章包括内容提要、理论知识点、案例分析和习题。案例分析部分由2-3个临床案例围绕一个主题知识内容组成，附有若干问题分析。本书为在线精品课程配套教材，案例分析以多

随着DNA测序、合成与编辑技术的快速发展和基因组学知识的不断积累，合成基因组学作为合成生物学的重要分支领域，在本世纪不断取得突破，实现了从病毒和细菌到真核单细胞生物基因组的从头再造，进而为认识和理解生命的基本规律提供了新的契机（建物致知），亦为人类解决环境、能源、食品和疾病等方面的挑战带来了颠覆性的技术方案(建物致用)

合成生物学是在工程学思想的指导下，通过标准化、自动化、智能化的过程，设计和建造新的生物元件、装置和人工生命体；甚至从头设计创建新的人工生命体，使其具有新的功能。合成生物学被誉为是能改变世界的前沿颠覆性技术之一，是继DNA双螺旋结构发现和基因组测序之后的第三次生物科学革命，已成为世界各国增强核心竞争力、抢占未来发展制高点

生物计量是21世纪发展的计量新学科，生命本质的存在需要可测可控，可测才可控，测准是根基，生物计量是根。生物计量即是度量生命密码，提升生命质量。目前国际国内还没有生物计量专业书籍，本书是国内第一本对生物计量新学科进行的学术介绍，以生物计量的发展、生物计量的技术、生物计量的应用为一体。 核酸与蛋白质是生物计量的核心内容，也

本书包括生物化学实验室安全规范、生物化学实验技术原理和实验项目三篇。第一篇介绍了生物化学实验室安全防护知识及常用试剂、器皿和仪器的使用规范。第二篇介绍了生物大分子制备技术、层析技术、离心技术、分光光度技术、电泳技术和蛋白质免疫印迹技术原理。第三篇既包括基础实验项目，又包括蛋白质、酶、多糖、核酸等生物大分子的提取、纯化、

本书依据大量第一手文献和访谈材料，生动揭示了当代重大生物技术发明PCR（聚合酶链反应）的动人内幕，深入考察了PCR从理论概念孕育到实用工具开发的曲折历程，充分展现了西特斯公司科学家在20世纪80年代挑战学院科学体制，造就高风险、高回报的风险资本环境的开拓创新精神。本书尤其传神地再现了1993年诺贝尔化学奖得主穆利斯发明

合成生物学的科学性和应用价值受到社会广泛关注，被认为是生命科学研究的一种新范式（造物致知），是生物技术迭代提升、生物制造变革性发展的核心驱动力（造物致用）。“合成生物学-生物技术-生物制造-生物经济”正在构成一个重要创新轴，助力科技强国建设和人类命运共同发展。本路线图由众多学者共同深入研究，充分参考了各国先期发布的多个

本书由五部分内容组成，其中前三部分为主体，分别为生物化学与分子生物学实验基本知识，包括实验室规则及安全规程、常用仪器、实验基本操作与要求等内容；生物化学与分子生物学实验技术和方法。第四部分为主要参考文献；第五部分是附录A，主要为常用试剂、培养基的配制方法。

本书共分为4个部分：基础生物化学实验基本知识、生物化学实验技术基本原理、生物化学基础实验和附录。第一章主要介绍实验室安全及防护知识、实验室基本操作和实验室常识。第二章主要介绍滴定技术、离心技术、光谱技术、层析技术、电泳技术、基因工程技术以及蛋白质的分离、纯化和分析的基本原理。第三章选编了35个具有代表性的基础性实验，涵