生物化学与分子生物学专业主要是从微观即分子的角度来研究生物现象，在分子水平探讨生命的本质，研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域。全书共有20章，在原版教材的基础上增加了DNA的生物合成，RNA的生物合成，蛋白质的生物合成，基因表达的调控，组学，重组D

生物化学与分子生物学是一门重要的实验性基础学科，是在分子水平的基础上研究生命现象的学科，是医学院校的主干与重点学科之一。近年来，随着该学科理论和技能的迅猛发展，已渗入到生物学的各个分支学科及医药农林的各个分支领域，并正在迅速改变它们的面貌，不仅为这些学科的发展提供了重要的理论依据，而且为这些学科的研究提供了新颖而先进的

本书是江南大学微生物制造工程研究团队十余年部分研究成果的总结性专著，详细介绍了生物催化合成氨基酸衍生物的基础理论、关键核心技术、主要生产工艺和重点应用等密切相关的研究成果，包括：生物催化剂挖掘筛选的方法和策略；酶晶体结构和催化机理解析方法和策略、酶理性设计与定向进化相关原理与方法；人工酶设计与构建；多酶级联反应路径设计

本书介绍了生物化学与分子生物学实验的基本理论和技术。全书分为两篇：第一篇介绍了生物化学与分子生物学的实验技术与原理；第二篇选编了42个实验，包括蛋白质分析、酶的纯化与测定、糖类的提取与测定、脂质及维生素的分析、核酸提取与操作、PCR技术、外源蛋白表达等方面的实验内容。同时数字课程资源也相应提升，每个实验项目都提供了课程

本书是Springer/Humana出版社出版的《分子生物学方法》（MethodsinMolecularBiology）系列丛书之第2456卷，主要介绍了基于质谱分析的蛋白质组学技术在系统生物学研究中的应用，着重于技术方法，辅以相关理论及注意事项。在研究对象方面，涵盖了目前生物或医药研究领域常用的细菌、真菌、植物、动物

本教材主要以模式菌株大肠杆菌作为研究对象，内容涉及感受态的制备及转化，多种PCR技术的应用，DNA物质的分离及提取，载体、目标片段的酶切、回收及连接，阳性转化子鉴定，蛋白表达及纯化，到最新的基于CRISPR系统的基因敲除、抑制及激活技术应用，使得前后实验承上启下、相互贯通，介绍系统性的合成生物学基础实验知识及技术，为学

本书共分十七章，其中第一章为绪论，第二至七章为结构生物化学相关内容，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶化学、维生素与辅酶、细胞与生物膜等的结构与功能；第八至十三章为代谢生物化学相关内容，包括新陈代谢与生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核酸代谢及物质代谢的调控；第十四至十七章为DNA的复制与损伤修复、RNA的合成与

本书共分五篇二十二章，分别是生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、遗传信息的传递、常用分子生物学技术及专题篇，针对生物信息学技术在生物化学中的广泛应用，在数字课程专题篇中补充拓展第二十二章生物信息学基础。本书基础扎实，内容适用，条理清晰，易学易教。全书纸质教材内容与数字化资源一体化设计，数字课程涵盖微课或微视频、临

本书是一部女性生理学科普著作，揭示了深刻影响女性行为的雌激素分泌生物学过程，并对女性的身体、思想和性关系提出了新的阐释。玛蒂·哈兹尔顿博士将以科学实证揭示雌激素如何赋予女性更强的适应力。传统观念总将激素视作女性情绪波动和理智失调的元凶，哈兹尔顿基于严格的研究，打破了激素让女人失去理智的陈旧观念。作者借鉴了她自己作为双胞

本书是目前可利用的较全面的中国母乳特征性成分中文出版物。作者在完成科技部高技术研究发展计划（863计划）课题“促进生长发育的营养强化食品的研究与开发”（课题编号2010AA023004）和国家科技支撑计划课题“中国母乳成分研究应用和产品安全性控制研究及产业化示范”（课题编号2013BAD18B03）的基础上，同时参考了