职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:物流企业管理实务
定 价:14.4 元
- 作者:王爱武 编
- 出版时间:2013/1/1
- ISBN:9787040367393
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中图法分类:F253
- 页码:122
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
《职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:物流企业管理实务》是参考广东省职业院校物流服务与管理专业教学指导方案编写的。《职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:物流企业管理实务》主要内容包括:走进物流企业、认识物流企业文化、认知物流企业组织结构、物流企业人力资源管理、物流企业运营管理、物流企业质量管理、物流成本管理、物流供应链管理。《职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:物流企业管理实务》以“任务引领”为指导思想,与中等职业教育的特点和市场对物流人才的需求紧密结合,注重对学生发现问题、分析问题和解决问题能力的培养。本书内容新颖、阐述简练、案例典型,能激发学生的学习兴趣,提升教学效果。本书可作为职业院校物流服务与管理专业教材,也可作为其他相关专业的教学用书,还可作为物流企业从业人员岗位培训教材和自学用书。
进入21世纪以来,现代物流作为现代化经济的重要组成部分和工业化进程中最为经济合理的综合服务模式,正在全球范围内迅速发展,并逐渐成为各国经济发展的支柱产业和新的经济增长点。我国现代物流业起步虽晚,但近十年发展较快,物流市场对人才的需求日益凸显,特别是企业需要大量的、具有良好职业道德的、高素质技能型物流人才从事物流一线的作业,这对中等职业学校物流服务与管理专业的建设发展提出了迫切的要求。了解物流企业管理实务,既可以帮物流服务与管理专业中职生毕业后尽快适应工作岗位,融入物流企业;又可以为他们成为中层、基层管理者奠定基础,因此我们编写了本书。
本书的主要特点如下:
1.本书的结构打破了传统的学科体系模式,以“任务引领”为指导思想,将每项任务构建成【任务目标】、【任务准备】、【任务引例】(或【任务情境】)【实施过程】、【行动锦囊】、【任务评价】、【拓展与提升】七个部分。其中【任务目标】包括知识目标和技能目标。【任务准备】说明本任务需要提前准备的材料。【任务引例】(或【任务情境】)给出案例背景(或任务背景)【实施过程】部分,学生要根据【行动锦囊】,以团队合作(情景模拟、集体讨论、角色扮演等)方式完成任务。【任务评价】,一是检验学生的学习成果,二是通过点评,鼓励学生提高学习的积极性,三是反复强调养成良好职业习惯的重要性。在【拓展与提升】中培养学生自学和举一反三的能力。
……
模块1 走进物流企业
任务1 走进运输型物流企业
任务2 走进仓储型物流企业
任务3 走进综合服务型物流企业
模块2 认识物流企业文化
任务1 了解物流企业文化
任务2 设计物流企业标志
任务3 建设物流企业品牌
模块3 认知物流企业组织结构
任务1 构建物流企业组织结构
任务2 认知典型物流企业岗位职责
模块4 物流企业人力资源管理
任务1 成为一名物流人
任务2 招聘物流好员工
任务3 培训物流好员工
任务4 考核物流好员工
任务5 激励物流好员工
模块5 物流企业运营管理
任务1 认识目视管理
任务2 熟悉“5S”现场管理
任务3 熟悉JIT管理
任务4 建立物流标准化流程
任务5 优化物流流程
模块6 物流企业质量管理
任务1 评价物流服务质量
任务2 提高物流服务质量
任务3 物流服务质量管理——PDCA循环
模块7 物流成本管理
任务1 认识物流成本
任务2 核算物流成本
任务3 物流成本控制
任务4 降低物流成本
模块8 物流供应链管理
任务1 认识物流供应链
任务2 设计物流供应链
参考文献