产后6周,是新妈妈身体恢复的关键时期,也就是我们所说的“坐月子”。坐月子一定要补,但要补得合理、补得健康,以满足新妈妈产后的营养需求以及哺乳宝宝的需求。本书能让你轻松度过产后六周,每周除了推荐健康食谱,还有一个”对新妈妈的叮咛”,帮你缓解产后的小情绪。
采用家常食材,只需要花一点点心思,就可以做出健康、美味、营养的月子餐。用食物传递爱,这本书为新妈妈的营养保驾护航,愿每位新妈妈都能够吃出好心情,吃出好身体。新爸爸学起来,为心爱的人做起爱心月子餐吧。
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今,19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。
其中,《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖;《沙拉花园》销量破十万;《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单!烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜,更有多部作品位列畅销图书榜,深受广大读者的好评。
萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起,结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。
初步了解全书
新妈妈小课堂
产后新妈妈身体会出现的奇妙变化
新妈妈产后饮食原则
坐月子不宜吃哪些食物
第1周 恢复新妈妈元气
对新妈妈的叮咛
调整产后心情/少用电子产品/饮食上不宜大补/新爸爸这样做
小米香蕉粥
苹果红枣银耳羹
滑嫩鸡蛋羹
玉米排骨汤
紫菜蛋花汤
清炒西蓝花
菠菜炒鸡蛋
菠萝炒鸡丁
肉末豆角
小炒猪肝
杏鲍菇炒肉
豌豆炒虾仁
营养三明治
双色馒头
鸡汤挂面
第2周 帮助新妈妈泌乳
对新妈妈的叮咛
保持心情愉悦/轻微的床边活动/饮食丰富多样/新爸爸这样做
紫米红枣粥
奶香玉米汁
猪蹄花生汤
鲫鱼萝卜汤
蒜蓉油麦菜
海米烧冬瓜
太阳花煎蛋
茭白炒肉
肉馅蒸酿豆腐
莲藕肉丸子
土豆炖牛肉
红烧鸡翅
虾仁蛋炒饭
水晶蒸饺
青菜鸡蛋饼
第3周 滋养进补是关键
对新妈妈的叮咛
关注新妈妈的心理健康/多和宝宝交流/吃催奶食物/新爸爸这样做
香菇瘦肉粥
清炖乌鸡汤
西湖牛肉羹
花生红枣豆浆
丝瓜炒鸡蛋
清炒藕片
木耳炒山药
白灼芥蓝
清蒸鲈鱼
虾仁蒸蛋羹
青椒炒肉片
黄豆炖猪蹄
红烧小公鸡
豆沙包
粗粮养生饭
第4周 膳食均衡营养全
对新妈妈的叮咛
注意调节心情/多关注宝宝成长/饮食注意事项/新爸爸这样做
红豆小米粥
牛奶炖木瓜
蛤蜊冬瓜汤
多彩蔬菜粒
胡萝卜炒芦笋
苦瓜炒鸡蛋
茄汁菜花
奶酪焗红薯
清炖狮子头
肉末烧茄子
红烧鸡腿
青椒炒牛肉
鲜肉小馄饨
紫薯馒头
葱香鸡蛋饼
第5周 呵护肠胃益健康
对新妈妈的叮咛
淋浴水温要适宜/衣着宽松舒服/饮食要点/新爸爸这样做
鲜嫩鱼片粥
南瓜核桃浓汤
花生芝麻糊
火龙果猕猴桃汁
莴笋炒鸡蛋
鸡汤娃娃菜
蒜蓉空心菜
豆皮肉卷
清炖羊肉
板栗烧鸡块
西芹虾仁
茄汁带鱼
蒸蛋饺
营养菠菜面
紫菜包饭
第6周 辣妈身材吃出来
对新妈妈的叮咛
实施避孕措施/适当锻炼身体/饮食以清淡为主/新爸爸这样做
虾皮疙瘩汤
丝瓜蛋花汤
红薯小米粥
香蕉奶昔
豆芽炒粉条
什锦大拌菜
黄瓜炒鸡蛋
排骨炖豆角
肉末蒸冬瓜
糖醋里脊
魔芋烧鸭
干烧笋丁大黄花
番茄鸡蛋饼
南瓜发糕
三鲜包子