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中国美食的故事
定 价:38 元
作者:Chen Xiaoqing,Chen Le[著]
出版时间:2017/4/1
ISBN:9787513325134
出 版 社:新星出版社
中图法分类:
TS971.2(2)
页码:210页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16开
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内容简介
本书通过展示博大精深的中华美食文化,向读者讲述中国人的日常饮食流变,千差万别的饮食味觉审美,让读者领略中国食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素,了解中华美食文化的精致和源远流长,以及上升到生存智慧层面的中国人的生活价值
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