四季养生家常菜_翁良编_9787530879696

四季养生家常菜

定　　价：29.8 元

作者：翁良编
出版时间：2013/7/1
ISBN：9787530879696
出版社：天津科学技术出版社

中图法分类：TS972.12
页码：
纸张：铜版纸
版次：
开本：16开

　　《四季养生家常菜(金版)》由翁良主编，主要特色：根据各个季节特征，选取应季食材，进行均衡的营养搭配，再加上健康的烹饪方法，教你掌握“不日寸不食，顺时而食”的饮食原则，保证每餐摄取全面均衡的营养，成为自己韵养生专家，与家人一起乐享四季美食，吃出强健体魄。
　　《四季养生家常菜(金版)》精选1000余道*季节特性的家常美食，例如春季的回锅土豆、嫩春三笋、小黄瓜、苦瓜盏、梅汁鸡，秋季的橙汁山药、酒酿黄豆、特色酸菜鱼，冬季的干锅娃娃菜、牙签牛肉、家常红烧肉等，每道菜品取材方便，东西南北风昧兼顾，老少咸宜。
　　《四季养生家常菜(金版)》详细讲解制作四季养生菜品所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让你一看就懂，一学就会。书中还为你提供了丰富的烹饪常识和技巧，让你做得更加得心应手，轻松享受烹饪带来的乐趣。

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