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冷链物流人才培养研究
随着我国居民收入和消费水平的提升, 食品卫生和安全意识的提高, 冷链物流的需求规模和需求层次将不断升级, 我国冷链物流也将进入高质量发展阶段。国家相继出台一系列文件、政策, 例如《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》及《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》等。冷链物流作为关系食品安全与民生保障的重要抓手被重点提及, 冷链物流正处于加快发展的历史机遇期。冷链物流发展的政策环境持续向好, 行业发展呈现出新趋势。与此同时冷链人才培养也提上重要日程, 与国外发达国家相比较, 我国冷链物流人才培养工作相对滞后。相关数据表明, 现有冷链物流人才队伍远远不能满足目前冷链物流行业发展需求。加快冷链物流人才培养是当务之急。本书主要内容: 第一章全球冷链物流发展及人才需求状况。第二章冷链物流人才培养战略定位。第三章冷链物流人才培养的教育基点。第四章冷链物流人才培养方式方法。第五章冷链物流产学研一体化培养模式。第六章冷链物流师资队伍建设。第七章冷链物流人才培养专业化、地方化。
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