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旅游专业“教·学·练”手册 读者对象:中专
本书通过对高职考考纲和真题进行分析,利用思维导图梳理了相关章节的知识结构,同时,还引用了一些名言警句,增加了趣味性和可读性,从而帮助学生更易巩固课堂所学知识,加深对教材内容的理解。通过使用本练习册,将对学生学习《服务礼仪》《饭店服务与管理》《旅游文化》三门课程起到重要作用。
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