茶叶

定　　价：73 元

• 作者：浙江省农业农村厅编
• 出版时间：2023/3/1
• ISBN：9787308219266
• 出 版 社：浙江大学出版社

• 中图法分类：S571.1 
• 页码：170页
• 版次：1
• 开本：23cm

内容简介

本书共分四章，第一章是生产概况，主要介绍茶的起源与分布、浙江茶叶生产现状；第二章是效益分析，主要介绍茶叶的营养价值，食疗作用，经济、社会与生态效益，市场前景及风险防范；第三章是关键技术，介绍茶树品种、生态茶园规划、茶树种植与管理、茶叶采摘、茶叶加工、茶树病虫害绿色防控和防灾减灾；第四章是包装与储存，主要介绍茶叶包装、绿茶储存保鲜等。