《中国民间美术教程(21世纪设计基础新主张全国高校艺术设计专业精品课程教材)》以材料工艺等为主要依据，将中国民间美术分成剪纸、年画、皮影、印染、刺绣等10余个种类。对每一个种类进行发展历史、艺术特征等内容的介绍，并重点介绍中国民间美术中吉祥图案的寓意和设计，力图能够引起学生对民间美术的了解和热爱，为他们从事创作和设计工作开拓视野。
本书注重从美术的角度而不是民俗学的角度对中国民间美术主要形式进行介绍，力图为学生从事美术创作和艺术设计提供中国民间美术方面的灵感。
本书适合本科院校艺术设计、产品设计、服装设计、建筑设计等艺术专业学生、教师，对中国民间美术有兴趣的专业人士和业余爱好者使用。
第一章 民间美术概述
第一节 民间美术
一、定义
二、民间美术的分类
第二节 民间美术的特点
一、民间美术的民俗学特点
二、民间美术的审美特征
第三节 民间美术的价值
一、民间美术是美术之源
二、民间美术是民俗文化的视觉形象载体
三、民间美术的造型观念
课外作业
第二章 民间剪纸
第一节 民间剪纸概述
一、民间剪纸的发展历史 第一章 民间美术概述
第一节 民间美术
一、定义
二、民间美术的分类
第二节 民间美术的特点
一、民间美术的民俗学特点
二、民间美术的审美特征
第三节 民间美术的价值
一、民间美术是美术之源
二、民间美术是民俗文化的视觉形象载体
三、民间美术的造型观念
课外作业
第二章 民间剪纸
第一节 民间剪纸概述
一、民间剪纸的发展历史
二、民间剪纸的表现形式
三、民间剪纸的基本技法
四、民间剪纸的应用范围
五、民间剪纸艺术发达的地区
第二节 民间剪纸的文化艺术特性
一、民间剪纸的文化内涵
二、民间剪纸的基本纹样与文化符号
三、剪纸的艺术特色
第三节 民间剪纸大师作品欣赏
一、库淑兰作品欣赏
二、王老赏作品欣赏
课外作业
第三章 民间木版画
第一节 民间木版年画概述
一、民间木版年画的历史
二、木版画的制作工序
第二节 民间木版年画的文化艺术特征
一、民间木版年画的题材
二、民间木版年画的艺术特征
三、民间木版年画的功能
第三节 民间木版年画的主要产地
一、天津杨柳青
二、江苏桃花坞
三、山东杨家埠
四、四川绵竹
五、河南朱仙镇
六、湖南滩头
课外作业
第四章 民间皮影
第一节 民间皮影概述
一、民间皮影的历史
二、皮影戏在海外
三、皮影的制作工艺
四、皮影的构成
第二节 民间皮影的艺术特征
一、综合性艺术门类
二、皮影与其他戏曲艺术的关系
三、皮影的造型特点
第三节 民间影戏的流派
一、纸影
二、皮影流派与风格
课外作业
第五章 民间印染
第一节 民间印染的历史
一、染织技术的发展
二、颜料技术的发展
第二节 四种民间印染工艺
一、扎缬
二、蜡缬
三、夹缬
四、灰缬
第三节 蓝印花布和彩印花布
一、蓝印花布概述
二、蓝印花布的制作工艺
三、民间蓝印花布的艺术特点
四、蓝印花布的保护与开发
五、彩印花布
课外作业
第六章 民间刺绣
第一节 民间刺绣概述
一、刺绣的历史
二、刺绣的用途
三、刺绣工艺
第二节 四大名绣
一、苏绣
二、湘绣
三、蜀绣
四、粤绣
第三节 其他民间刺绣
一、汉族刺绣
二、少数民族刺绣
三、民间挑花
课外作业
第七章 民间织锦
第一节 民间织锦概述
一、锦的历史
二、织锦的特点
第二节 四大名锦
一、蜀锦
二、宋锦
三、云锦
四、壮锦
第三节 少数民族织锦
一、少数民族织锦的原材料
二、少数民族主要织锦
课外作业
第八章 民间陶瓷
第一节 民间陶瓷概述
一、陶的历史
二、瓷的历史
第二节 著名官窑
一、定窑
二、汝窑
三、官窑
四、钧窑
五、哥窑
六、景德镇
第三节 民间瓷窑
一、长沙铜官窑
二、江西吉州窑
三、河北邯郸磁州窑
四、陕西铜川耀州窑
五、龙泉窑(弟窑)
课外作业
第九章 民间雕刻
第一节 木雕
一、木雕概述
二、木雕的历史
三、木雕的种类
四、木雕的题材
五、木雕的材料、工具与技艺
六、木雕工艺发达的地区
第二节 砖雕
一、砖雕的历史
二、砖雕的地方特色
三、砖雕经典范例
四、砖雕工艺与制作流程
第三节 石雕
一、石雕的历史
二、石雕的分类
三、石雕的应用范围
四、石雕的表现手法
五、石雕的手工加工技法
六、石雕的加工工序
课外作业
第十章 民间玩具
第一节 民间玩具概述
一、民间玩具的历史
二、民间玩具的种类
三、民间玩具的艺术特色
第二节 主要民间玩具
一、风筝
二、灯彩
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第十一章 民间吉祥图案
第一节 民间吉祥图案概述
一、民间吉祥图案的历史
二、民间吉祥图案的文化内涵
三、民间吉祥图案的表达方式
第二节 常见吉祥图案欣赏
课外作业
第十二章 民间美术的现状与保护
第一节 民间美术现状概述
一、民间美术的发展现状
二、民间美术面临困境的原因
三、民间美术保护的意义
第二节 民间美术的保护与开发
一、学术界中许多有识之士做了大量有益的工作
二、各级民间组织、文化主管部门做了大量有益的工作
三、民间美术品的市场化道路也在曲折中有了起色
四、民间美术保护与开发的具体措施
课外作业
参考文献
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