本书由阮美娟、徐怀德主编，赵晋府主审。编写人员和分工如下：第一章由阮美娟编写；第二章、第四章第一节由于有伟编写；第四章第三节、第十二章由张民编写；第三章、第十章由李文钊编写；第四章第二、四、五、六节由徐怀德编写；第五章由邓芳明编写；第六章由余小领编写；第七章由黄霞、汪超编写；第八章由汪建明编写；第九章由韩舜愈编写；第十

《现代仪器分析》与以往出版的同类书相比，从格式和内容上都做了很大的改变。根据企业中实际工作任务，按项目来设置章节，每个项目中以各种仪器的使用为重点内容，穿插其中的知识点是为了激发学生的学习热情和拓展学生的知识面。田景芝等主编的《现代仪器分析》是按照基于工作过程的实施项目来编写的，全书共有七个项目：项目一，电分析化学法；

丰蔚、张婷婷编著的《CorelDRAW成衣设计表现》根据现代服装职业教育的特点，选取了由浅至深的若干设计案例，结合由简单到复杂的CorelDRAW软件应用方法，形成方便教学的学习领域，适应边学边用的职业教学特点。《CorelDRAW成衣设计表现》同时结合适量的成衣设计知识，提倡以设计带动表现，以表现体现设计，将设计意识

医药企业安全生产（高等职业教育“十二五”规划教材）

近年来，许多高校相继开设生物工程、生物制药、食品生物技术相关专业。发酵工程已经成为这些专业的重点骨干课程。目前，国内有关发酵工程的教材还相对较少，且已有教材比较侧重基础理论知识介绍，尤其缺乏对于发酵工程相关控制、工艺放大、发酵相关设备等工程知识的介绍，不适合综合性大学、工科院校以及农林院校相关学科的发酵工程教学。基于这

本书由前言和动物营养原理、营养需要与饲养标准、饲料原料、饲料配方技术、饲料加工与质量管理5个情景组成，书后附录部分包含了大量的国内外的信息资料，方便查阅。总学时90，其中理论学时45，实训学时45，教学实习2周，理论学时和实习学时比可以达到1:1。教学时可以根据本教材教学和实训大纲要求进行。

《全国青少年校外教育活动指导教程丛书：跟我一起讲故事（少儿艺术语言训练）》的内容在编排上注重科学性，图文并茂，循序渐进，适合于少年儿童的阅读习惯。从内容含量上讲，全书内容十分丰富，有讲演基本功训练：音韵练习、儿歌练习、绕口令练习；有童话故事、生活故事、历史故事、儿童朗诵等作品讲演的基本方法；有对声音、字音的技巧运用，对

制麦工业无论在发展速度、发展水平、发展规模等方面都远远落后于啤酒工业的发展，成为影响我国啤酒工业发展的瓶颈问题。但最大的问题是，制麦专业技术人员紧缺、制麦技术人员专业水平整体不高、制麦技术相对落后。这些问题需要我们制麦行业人员加倍努力、迎头赶上，为此湖北轻工职业技术学院特委托本人编写《麦芽制备技术》，以飨读者。

主要内容猪场建设、猪的繁育技术、养猪生产各阶段（妊娠、哺乳、生长、肥育等）的饲养管理技术；禽场建设、鸡的孵化技术、蛋鸡和肉鸡的饲养管理技术及水禽生产；牛的主要品种和饲养管理技术；羊的主要品种和饲养管理技术等。

《印前制版工艺》从职业技能鉴定考核标准规定的应知应会知识点出发，按印前制版工作自然流程分为六大模块，每模块下设有相关任务，每个任务由相关理论知识和实践操作两部分组成。理论知识以完整、够用为原则，力求理论知识与实训操作同步；“任务实施”和“案例链接”则是本任务的实际操作，两者紧密结合。内容表现形式上尽量用图说明，表述简练