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在家也能做的星厨料理

在家也能做的星厨料理

定  价:108 元

        

  • 作者:方太著
  • 出版时间:2024/1/1
  • ISBN:9787518446810
  • 出 版 社:中国轻工业出版社
  • 中图法分类:TS972.12 
  • 页码:157
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:24cm
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读者对象:烹饪爱好者

本书通过四位星厨的分享,掌握33道米其林美食的居家烹饪技巧,随时随地开启舌尖上的奢享之旅。四位米其林星级餐厅主厨将高档餐厅的33道星级料理“家常化”,选用常见食材和烹饪方式,让更多读者能够在家做出不输米其林餐厅的美味,体验“米其林”文化内涵。
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