本教材是“学问海鲜”课程的配套教材，内容是以生活中熟悉的海鲜问题作为引导，用通俗的语言从科学的角度诠释大家所关注的“吃”海鲜涉及的“学问”。全书内容包含海鲜原料、海鲜的加工与保藏、海鲜的风味、海鲜的营养、海鲜的质量与安全、海鲜文化六部分内容。全书图文并茂，将知识与趣味、文化与生活相结合，符合学生的学习兴趣，能给学生以新

本辑报告中集中展示了课题组关于医患社会心态问卷、医患信任量表的工具编制及信效度检验的结果。报告首先提出了医患关系中的“获得感悖论”的概念，主要体现为患者对医疗服务过程的“低满意”与对医疗技术与医疗机构本身的“高信任”并存，以及医患之间的受害者竞争心态明显。然后，报告集中展示了社会阶层、互联网使用方式、社会排斥、疾病观、

本辑内容主要分为四章，分别讨论了医患社会心态的治理理论，医患共同体的理论内涵与建设路径，医患纠纷的网络报道与评论对受众对医信任倾向的影响与机制、治疗费用与医方态度影响患方对医刻板印象、医疗场景下群际威胁和群体愤怒对患方信任的影响及医疗建议采纳情景中的对医评价及责任分配等实验结果，以及中国民众医疗获得感的形成机制与影响因

体格检查是临床医生的基本功，是临床医学的敲门砖。本书以手绘插画的形式介绍了整体、头面部、颈部、胸部、腹部以及四肢的检查。本书所指的身体检查即一般的体格检查。书中介绍了采用视诊、听诊、叩诊、触诊等技巧进行诊察的项目，包括甲状腺、乳腺体表的触诊，肛门和前列腺的指诊，瞳孔、颜面的视诊，心脏、肺部的听诊等临床常规诊察项目。

公立医院改革进入高质量发展新阶段，在新形势新要求下，助推公立医院有效落实高质量发展工作，是当前进一步深化医药卫生体制改革的重中之重。全书分为总报告、政策篇、实践引领篇、案例篇、国际借鉴篇五个部分。通过对政策背景、评价指标内涵、高质量发展省级实施方案横向对比、首批试点医院建设情况来分析我国推动公立医院高质量发展的整体情况

在某种意义上，中国近代的公共卫生行政管理始于上海公共租界，是在租界侨民“自治政府”——上海工部局的主持下逐步确立，进而影响中国其他地区的。上海公共租界公共卫生行政管理制度的确立是一个漫长的过程，其管理重点经历了由着意消除环境中产生“瘴气”的“秽物”到发现及对抗致病病菌的转变，它不是西方经验在上海的简单复制，而是秉持近代

很多人认为减肥是一件很难、很痛苦的事情，无数减肥者在经历了艰苦卓绝的节食、健身后却一次次反弹，在瘦身的道路中屡战屡败，搞得自己身心疲惫、焦虑不堪。殊不知减肥不一定要挨饿，好好吃饭也能成功瘦身。其实只需要做对一件事，正确认识你的“潜意识”。人的“意识”和“潜意识”往往是对立甚至打架的，头脑里的“意识”命令自己必须“管住嘴

《伯驾广州行医记》(PeterParkerandOphthalmicHospitalatCanton)是美国谴华传教士医生伯驾(PeterParker)博士撰写的关于广州眼科医院的15份季度报告，连载于1835年2月至1849年《中国丛报》(TheChineseRepository。Canton)(1832-1851)

医学统计学是我国各医学院校本科生、研究生的必修课，也是从事医学科学研究工作者不可缺少的方法论。本书通过图文并茂的方式讲解SPSS在医学统计与数据分析中的各项操作，全书分为16章，详细介绍医学统计学的基本概念、SPSS的基本操作，医学数据的描述性统计分析、参数与非参数检验、方差分析、相关分析、回归分析、聚类分析、判别分析

这是一本以阴瑜伽为主题的图文生活书，是作者前作《阴瑜伽风靡欧美的瑜伽课》升级修订版。本书首先介绍了阴瑜伽的基本知识，以及与其他瑜伽的不同之处、练习原则等，然后从热身开始，具体介绍了阴瑜伽常见的体式，以及女性经期修复序列、经前综合症(PMS)修复序列、能量修复序列、宁静修复序列、安心修复序列、高血压修复序列、减肥修复序列